一節(jié)有趣的做面食課作文

2023-11-23 01:57

1個(gè)回答
第一縷陽(yáng)光射進(jìn)我的房間,刺得我睜不開(kāi)眼睛。我慢慢地從床上爬起來(lái),松散地伸了個(gè)懶腰,真舒服啊!突然,有一件事從我的腦海中一閃而過(guò)。對(duì)了,我答應(yīng)奶奶做她的助手,為蒸饅頭事業(yè)獻(xiàn)一份力量。我迅速完成洗漱工作,下樓看見(jiàn)奶奶和姐姐正起勁地揉著面團(tuán)呢。
我立即穿上圍裙,卷起袖管,露出手臂,拿起一塊和好的面團(tuán),有模有樣地揉起來(lái),慢慢搓長(zhǎng)又首尾相連重新再揉,真有點(diǎn)兒像拉面大師的風(fēng)范。面團(tuán)在我手里就像一只溫順的小綿羊在兇惡的豺狼的利爪下,害怕得一動(dòng)也不敢動(dòng),任由我擺布。經(jīng)過(guò)一系列的搓、揉、捏、打之后,我成功地完成了做饅頭的第一步。一頂頂帽子似的可愛(ài)的面團(tuán)乖乖地地躺在桌子上等待著主人們?nèi)W呢。
奶奶可是做饅頭的高手,我學(xué)著她的樣子,左手拿著面團(tuán),右手用勺子舀起一些豆沙往面團(tuán)頂里塞,塞實(shí)后,用大拇指壓一壓餡,小心翼翼地將面團(tuán)邊慢慢靠攏,上下左右都捏一下,然后用力地扭出一個(gè)螺旋狀的樣子,用于與其他餡的饅頭區(qū)分開(kāi)來(lái)。瞧,奶奶做的饅頭,圓圓扁扁的,一個(gè)漂亮的螺旋狀,可不比專業(yè)師傅做得差。再看我做的,要形狀沒(méi)形狀,要特點(diǎn)沒(méi)特點(diǎn),真是出師不利啊!姜還是老的辣呀!
經(jīng)過(guò)緊鑼密鼓的準(zhǔn)備,這些可愛(ài)的饅頭娃娃們被一個(gè)個(gè)放到透著一股竹子清香的蒸籠上去了,這些白生生的“小家伙”被整整齊齊地?cái)[著,端上灶頭------熊熊烈火燒了20分鐘,一籠熱氣騰騰的饅頭就出“灶”了。
望著自己親手制作的饅頭,心里比吃了蜜還甜。我用紅料在饅頭表面畫了一張笑臉,希望親人在沒(méi)吃之前能會(huì)心一笑,吃完之后,露出更燦爛的笑容
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1、面粉弄得滿身都是,而且臉上也都是面粉; 2、揉面時(shí)候水放多了,黏在手上甩都甩不下來(lái) 3、發(fā)酵粉放多了,把拳頭大小的饅頭蒸一下頭大小了
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