人體每天需要補充哪些營養(yǎng)素?

人體所需要的營養(yǎng)素：碳水化合物;脂肪;蛋白質(zhì);維生素;無機鹽;水;膳食纖維、碳水化合物。
主要來源：(植物性食物)
谷類、薯類( 日常生活中最重要的來源，主要成分是淀粉)
　　食糖主要是蔗糖，提供雙糖
蔬菜水果：含少量單糖，是纖維素和果膠的主要來源
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
定義：食物蛋白質(zhì)氨基酸模式越接近人體蛋白質(zhì)氨基酸模式，越容易被人體吸收和利用，稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
包括：動物蛋白質(zhì)中蛋、奶、肉、魚等及大豆蛋白被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白;青豆、黃豆、黑豆稱為大豆類
營養(yǎng)治療的原則
保證足夠能量攝入
低蛋白飲食
低鹽
低脂低膽固醇
低磷高鈣飲食
限制水的攝入
限制鉀的攝入
富含膳食纖維
補充維生素、葉酸、鐵。
tips：在選擇上注意兩點：1?看品牌，選擇大品牌，質(zhì)量好，效果佳；2、看平臺，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售后有保障。