杭州美食的故事

杭州傳統(tǒng)名菜： 首推“西湖醋魚”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚，又稱"叔嫂傳珍"，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選...

杭州傳統(tǒng)名菜： 首推“西湖醋魚”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚，又稱"叔嫂傳珍"，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適...

　　杭州傳統(tǒng)名菜： 　　首推“西湖醋魚”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚，又稱"叔嫂傳珍"，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選...

杭州特色美食如下： 西湖醋魚 說到杭州美食，第一個便會想到西湖醋魚。西湖醋魚可謂是杭州行必點菜品，鮮嫩酸甜的魚肉，澆上平滑油亮的糖醋，很是美味。相傳在南宋時，就有了西湖醋魚的典故，一對叔嫂，歷經(jīng)...

杭州傳統(tǒng)名菜: 首推西湖醋魚杭州名菜看家菜今烹制西湖醋魚有名孤山南麓百年老店樓外樓西湖醋魚又稱"叔嫂傳珍"傳說古時嫂嫂給小叔燒過碗加糖加醋魚而來選用體態(tài)適草魚好先清水氽熟要掌握火候裝盤淋上糖醋芡汁...

杭州屬 中國八大菜系之浙菜古代屬淮陽菜之后因其別有特色而自成一格 著名地菜色有西湖醋魚 嗆蟹 東坡肉 龍井蝦仁 老鴨堡 宋嫂魚羹 叫化雞 著名地餐廳有樓外樓 張生記

杭州的菜肴屬于中國八大菜系之一的浙菜，以“鮮”聞名。東坡肉、叫化童子雞、西湖醋魚、龍井蝦仁、油爆蝦……這些耳熟能詳?shù)拿朗常际呛贾莸拿?。同時，還有那些個杭州名點，包括蝦仁小籠、片兒川面、蝦爆鱔面、貓...

杭州的美食如下： 一、西湖醋魚 說到杭州美食，第一個便會想到西湖醋魚。西湖醋魚可謂是杭州行必點菜品，鮮嫩酸甜的魚肉，澆上平滑油亮的糖醋，很是美味。相傳在南宋時，就有了西湖醋魚的典故，一對叔嫂，歷...

杭州地處江南水鄉(xiāng)，氣候溫和，飲食口味喜食魚蝦，菜肴歷來注重原汁原味，講究南北口味交融，烹飪時輕油膩輕調(diào)料，口感鮮嫩，口味純美，色、香、味俱全。杭州作為文化之邦，人杰地靈，每一名菜背后又必有動人的歷史...

1、黃中名 吃的名字叫做酥油餅干，這是一種非常酥脆的餅干，主要的原料就是所有糖分還有雞蛋做出來之后非常的美味好吃，而且口感非常的脆爽，是一種你絕對沒有體會過的酥脆餅干。 2、片兒川...