每日英語(yǔ)晨讀小學(xué)生領(lǐng)讀

餐飲領(lǐng)班晨會(huì)主要開(kāi)以下內(nèi)容：

1、整理儀容儀表：例會(huì)前五分鐘整理好儀容儀表和工作中所需要的工具（筆、打火機(jī)、開(kāi)瓶起）。

2、列隊(duì)開(kāi)始點(diǎn)到：按照女前男后、矮前高后的原則，前后左右互相對(duì)齊，保持隊(duì)列的協(xié)調(diào)一致。

3、互相鞠躬問(wèn)好：先由例會(huì)主持領(lǐng)導(dǎo)向員工鞠躬道“各位同事早上好／下午好”，然后所有員工同時(shí)鞠躬回答“好”、“很好”、“非常好”。

4、檢查儀容儀表：由部門領(lǐng)班利用整體目測(cè)和逐一巡視的方法檢查員工的儀容儀表，并將不合格的予以記錄備案，事后作出處罰。

5、工作總結(jié)安排：評(píng)估上一餐工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，并將解決方案告知所有員工，避免類似的問(wèn)題再出現(xiàn)；對(duì)當(dāng)餐工作的部署及安排。

6、每日業(yè)務(wù)培訓(xùn)：堅(jiān)持每日對(duì)基層員工進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù)工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，本培訓(xùn)為簡(jiǎn)短的培訓(xùn)，時(shí)間控制在5－10分鐘之內(nèi)。同時(shí)對(duì)上次例會(huì)中的內(nèi)容進(jìn)行抽查和點(diǎn)評(píng)。

7、通報(bào)訂餐情況：迎賓在例會(huì)前作好當(dāng)餐訂餐工作的登記，并在例會(huì)上宣讀具體訂餐情況，當(dāng)宣讀到某人負(fù)責(zé)的房間或臺(tái)面區(qū)域時(shí)，值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)大聲回答“收到”（值臺(tái)服務(wù)人員休息或不在時(shí)，由當(dāng)班領(lǐng)班或頂替值臺(tái)服務(wù)人員負(fù)責(zé)答到）。

8、通報(bào)沽清急推：傳菜部領(lǐng)班在例會(huì)前向廚房相關(guān)人員了解沽清、急推菜品，在例會(huì)上向所有員工通報(bào)知會(huì)。

9、員工思想教育：在例會(huì)上針對(duì)工作中表現(xiàn)出色的人員給予口頭上的表?yè)P(yáng)；對(duì)工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤或思想消極的人員提出口頭上的批評(píng)。引導(dǎo)基層員工朝積極努力的思想方向發(fā)展。

10、部門工作協(xié)調(diào)：各部門主管、領(lǐng)班對(duì)整體工作環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問(wèn)題提出警示，并將解決方案作出通報(bào)。

擴(kuò)展資料：

晨會(huì)的作用意義：

晨會(huì)，釋放激情的最佳表現(xiàn)方式。沒(méi)有激情的人就如燕雀，缺少雄心，難于成就事業(yè)；擁有激情的人就猶如汽油般充滿動(dòng)力、爆發(fā)力和戰(zhàn)斗力。而晨會(huì)，正是釋放這三力的最佳方式和場(chǎng)所。

晨會(huì)，精神勝利法的高度濃縮。艾默生說(shuō)，"自信是成功的第一秘訣。"然而事不如意十有八九，每天有多少苦惱頻頻侵襲，多少挫折不期降至，自信何來(lái)？

事實(shí)，自信可由樹(shù)立堅(jiān)強(qiáng)意志和培育、磨練良好的行為習(xí)慣獲得。比如每晨大喊"我是最好！"、"我一定能成功！"并為此付出行動(dòng)的精神勝利法，相信由此一切煩惱和挫折感都會(huì)大為減輕。

領(lǐng)導(dǎo)學(xué)顧問(wèn)、教育家及職業(yè)演說(shuō)家大衛(wèi)·科特萊爾所著，高秀娟譯，2004年國(guó)內(nèi)發(fā)行。

我很高興能和大家共聚參加這次競(jìng)眩我想大家都是懷著同樣的心情, 貴在參與也是學(xué)習(xí)鍛練的機(jī)遇, 當(dāng)然也是體現(xiàn)自身價(jià)值的所在, 共同目的也是積極投身企業(yè)改革潮流中, 我們參加競(jìng)崗野滾也是用實(shí)際行動(dòng)來(lái)支持企業(yè)的改革。 我所竟聘的是客房部主管。給我一次機(jī)會(huì)，我將還你十分精彩。

我叫張晨曦，畢業(yè)于旅游升凳學(xué)校。99年實(shí)習(xí)期間來(lái)到國(guó)際酒店。自參加工作以來(lái)，我?guī)缀跞娼佑|了酒店的各個(gè)崗位，客房服務(wù)員、客房領(lǐng)班、客房庫(kù)管、酒吧、前臺(tái)收銀員，我永遠(yuǎn)感激劉總對(duì)我工作的歷練。正因?yàn)榇?，才具有了較好的專業(yè)功底和豐富的實(shí)頌笑余踐經(jīng)驗(yàn)，并養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作作風(fēng)，為人正直，積極向上，工作中思維嚴(yán)謹(jǐn)活躍，工作效率較高，并且具有一定的書(shū)寫(xiě)、語(yǔ)言表達(dá)能力，并獲得了許多的榮譽(yù)。曾在客房部舉行的作床大賽中取得優(yōu)異成績(jī);消防演講比賽中取得第三名的好成績(jī);酒店舉行的“我在崗位我負(fù)責(zé)，我在崗位你放心”的征文比賽中獲三等獎(jiǎng);并獲得過(guò)“消防先進(jìn)個(gè)

1、整理儀容儀表：例會(huì)前五分鐘整理好儀容儀表和工作中所需要的工具（筆、打火機(jī)、開(kāi)瓶起）。

2、列隊(duì)開(kāi)始點(diǎn)到：按照女前男后、矮前高后的原則，前后左右互相對(duì)齊，保持隊(duì)列的協(xié)調(diào)一致。

3、互相鞠躬問(wèn)好：先由例會(huì)主持領(lǐng)導(dǎo)向員工鞠躬道“各位同事早上好/下午好”，然后所有員工同時(shí)鞠躬回答“好”、“很好”、“非常好”。

4、檢查儀容儀表：由部門領(lǐng)班利用整體目測(cè)和逐一巡視的方法檢查員工的儀容儀表，并將不合格的予以記錄備案，事后作出處罰。

5、工作總結(jié)安排：評(píng)估上一餐工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，并將解決方案告知所有員工，避免類似的問(wèn)題再出現(xiàn)；對(duì)當(dāng)餐工作的部署及安排。

6、每日業(yè)務(wù)培訓(xùn)：堅(jiān)持每日對(duì)基層員工進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù)工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)，本培訓(xùn)為簡(jiǎn)短的培訓(xùn)，時(shí)間控制在5-10分鐘之內(nèi)。同時(shí)對(duì)上次例會(huì)中的內(nèi)容進(jìn)行抽查和點(diǎn)評(píng)。

7、通報(bào)訂餐情況：迎賓在例會(huì)前作好當(dāng)餐訂餐工作的登記，并在例會(huì)上宣讀具體訂餐情況圓神，當(dāng)宣讀到某人負(fù)責(zé)的房間或臺(tái)面區(qū)域時(shí)，值臺(tái)服務(wù)人員應(yīng)大聲回答“收到”（值臺(tái)服務(wù)人員休息或不在時(shí)，由當(dāng)班領(lǐng)班或頂替值臺(tái)服務(wù)人員負(fù)責(zé)答到）。

8、通報(bào)沽清急推：傳菜部領(lǐng)班在例會(huì)前向廚房相關(guān)人員了解沽清、急推菜品，在例會(huì)上向所有員工通報(bào)知會(huì)。

9、員工思想教育：在例會(huì)上針對(duì)工作中表現(xiàn)出色的人員給予口譽(yù)彎頭上的表?yè)P(yáng)；慶腔悶對(duì)工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤或思想消極的人員提出口頭上的批評(píng)。引導(dǎo)基層員工朝積極努力的思想方向發(fā)展。

10、部門工作協(xié)調(diào)：各部門主管、領(lǐng)班對(duì)整體工作環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問(wèn)題提出警示，并將解決方案作出通報(bào)。

11、禮節(jié)禮貌訓(xùn)練：由主管或領(lǐng)班帶隊(duì)練習(xí)禮節(jié)禮貌，禮節(jié)禮貌用語(yǔ)為：“您、您好、早上好、中午好、晚上好、歡迎光臨、對(duì)不起 打擾一下、謝謝、 慢走 歡迎下次光臨”

12、全體同喊口號(hào)：口號(hào)也為本店的經(jīng)營(yíng)宗旨，由例會(huì)主持人領(lǐng)喊。具體內(nèi)容為“賓客至上 服務(wù)第一 團(tuán)結(jié)協(xié)作 共創(chuàng)輝煌”。

13、散會(huì)拍手上崗：例會(huì)主持人宣布散會(huì)時(shí)，全體人員一致大聲拍擊手掌，打拍節(jié)奏為，拍完后散會(huì)上崗。

例會(huì)[regular meeting] 指依據(jù)約定的慣例每隔一定期限舉行一次的會(huì)議，最常見(jiàn)是辦公會(huì)。通常例會(huì)的進(jìn)行需要制度的規(guī)范——又稱例會(huì)制度。

好處：

俗話說(shuō)“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨?！背浞掷迷绯康臅r(shí)間，多讀書(shū)大有益處，既能訓(xùn)練朗讀技巧，提高語(yǔ)感，又能豐富積累更多的知識(shí)，提高記憶力。

1、每天清晨，是頭腦最清醒的時(shí)候，我們做什么都會(huì)覺(jué)得非常有精神，對(duì)讀書(shū)也有輔助作用，試想每天迎著朝陽(yáng)朗讀，看著薄霧，肯定會(huì)讓自己一天的心情都很好的。

2、我們都說(shuō)讀書(shū)得讀出來(lái)，在清晨，因?yàn)槿松伲覀儾挥脫?dān)心別人因?yàn)樽约鹤x的難聽(tīng)而嘲笑自己，我們可以大聲讀出來(lái)，一遍又一遍，增強(qiáng)我們的語(yǔ)感，強(qiáng)化記憶。

3、晨讀能幫助我們?cè)缙穑覀冃枰缙鸬脑?，必定?huì)早點(diǎn)睡，而這之后我們也就逐漸養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，身體也能變得更加健康。

4、晨讀嘛能幫助我們記憶，也在幫助我們積累，能在我們從每天早晨收貨之后會(huì)感到成就感，來(lái)源于你起來(lái)晨讀，來(lái)源于你讀了一篇文章……

5、晨讀可以是多種多樣的，我們可以用它來(lái)學(xué)習(xí)語(yǔ)言，用它來(lái)朗讀詩(shī)歌，散文……這不僅是中學(xué)生可以做的，大學(xué)生可以，我們已經(jīng)在工作也可以，日積月累，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你從晨讀獲得的好處會(huì)越來(lái)越多。

方法：

第一，有明確的晨讀目標(biāo)。很多人晨讀沒(méi)有效率主要原因是缺乏明確的目標(biāo)?？梢愿鶕?jù)實(shí)際，給自己定一個(gè)早讀任務(wù)。

第二，選擇合適自己的晨讀方式。晨讀的時(shí)候不要玩大合唱。針對(duì)于大合唱的學(xué)生，有的是圖聲音大。

第三，，晨讀的時(shí)候一定要眼、耳、口和手并用。因?yàn)閷W(xué)習(xí)的時(shí)候，只有同時(shí)調(diào)動(dòng)多種感官，才能使學(xué)習(xí)效率更高。

最后一點(diǎn)，也是最重要的一點(diǎn)。在晨讀的最后幾分鐘，做一個(gè)成果驗(yàn)收。自我反思一下晨讀的任務(wù)有沒(méi)有完成。