來斤可愛多加糖

5斤冰糖和5斤白糖哪個(gè)甜
1個(gè)回答2023-01-28 07:35

一樣甜,但是感官上白糖更甜。

首先,一斤白糖,如果按重量來說就等于一斤冰糖。

其次,冰糖和白糖的甜度是一樣的。

冰糖和白糖的成分都是蔗糖,而甜度的定義就是以蔗糖作為基準(zhǔn)物,以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃時(shí)的甜度為1.0,其他糖的甜度則與之相比較得到,所以冰糖和白糖的甜度是一樣的,都為1.00。

最后,接觸面積的感官上。冰糖是一塊一塊的,與舌頭接觸面小,而白糖粒小,同樣份量的冰糖和白糖,肯定是白糖與舌頭的接觸面大,感覺要甜些。



100公斤糖加3公斤蔗糖,那么500克糖要加多少蔗糖
5個(gè)回答2023-09-20 17:20
15g蔗糖
100公斤鄭蔽糖加3公斤蔗糖顫困,意味著糖和蔗糖的比例為100比3,500克糖計(jì)算蔗糖可茄叢念以用100/3=500/x,那么x=15。故為15克蔗糖。
一斤塊糖大約有多少塊
1個(gè)回答2024-01-27 08:43
不一定看糖大小和重量了
一斤白糖放多少甜蜜素?
1個(gè)回答2022-11-15 23:50
白糖里不用放甜蜜素。
一斤棒棒糖賣多少錢?
1個(gè)回答2024-03-13 23:09
不一樣的價(jià)錢哦,沒法說啊
一斤塊糖大約有多少塊?
1個(gè)回答2024-02-10 02:54

一顆阿爾卑斯糖2克左右 一斤是500克 所以一斤阿爾卑斯糖大概有250顆。

阿爾卑斯(糖果品牌)

1994年不凡帝意大利公司在滬投資成立了不凡帝意大利(中國)公司,并于2000年6月1日許可該公司有償使用自己的裝潢和部分注冊商標(biāo)。1996年來自意大利的"阿爾卑斯牛奶糖"在中國上市,它以獨(dú)特的口味、新穎的包裝吸引了無數(shù)人的目光。目前口味有:香蕉、 草莓、 香橙、原味 、檸檬、樹莓、混合口味、芒果、葡萄、藍(lán)莓。

在鹵水中一斤糖相當(dāng)與多少冰糖?
1個(gè)回答2022-12-23 15:28
一般來說,糖色和鹵水的比例是沒有固定的,像樂山陳記老鹵這種有一定經(jīng)驗(yàn)的老師傅,都是用看和靠感覺來自己掌握比例的,但是如果是新手的話,可以按照50斤水500克糖色的比例來嘗試制作。
需要注意的是,糖色是需要分次加入的,不能一次性加入,一邊加一邊觀察鹵水的顏色,當(dāng)鹵水顏色達(dá)到你的理想狀態(tài)后開大火燒5分鐘左右,然后轉(zhuǎn)下火,這樣然才趨于穩(wěn)定,不會走色。
一斤大白兔奶糖能有多少塊?其他比如一斤上好佳水果糖或是一斤阿爾卑斯硬糖又能有多少塊呢?
1個(gè)回答2022-10-22 19:57
一斤等于500克,一顆大白兔奶糖大約是3.6克,所以500/3.6約等于139,一斤大白兔奶糖大約有139塊;一顆上好佳水果糖大約是4克,所以500/4=125塊,一斤上好佳水果糖大約有125塊;一顆阿爾卑斯硬糖大約是6克,所以500/6約等于83,一斤阿爾卑斯硬糖大約有83塊。我是開超市的,用電子稱量的,希望你能滿意。
冰糖和白砂糖的甜度對比?如一公斤冰糖的甜度=多少公斤白砂糖的甜度?
2個(gè)回答2022-12-18 09:05
冰糖和白砂糖的主要成份都是蔗糖,理論上說其甜度是一樣的。
但是由于冰糖在生產(chǎn)過程中經(jīng)過了再溶解和結(jié)晶的過程,還有一種說法冰糖的成份(主要指老冰糖或叫做老土冰糖、多晶體冰糖、塊冰糖等)發(fā)生了變化,其成份中除蔗糖成份外,還含有一定量的多聚水葡萄糖。所以在口感和風(fēng)味上,冰糖比優(yōu)于白砂糖。這也是一些傳統(tǒng)食品中必須用冰糖而不能用白砂糖的原因。比如冰糖燕窩、冰糖肘子、冰糖葫蘆等等。
在食品生產(chǎn)中用冰糖取代白砂糖主要考慮的食品風(fēng)味和口感的優(yōu)化,而不能僅僅考慮其甜度對比。因?yàn)楸钱吘挂劝咨疤敲繃嵰F一千多呢。。。
悠哈奶糖多少錢一斤
1個(gè)回答2023-05-23 12:00
據(jù)我所知,悠哈系列條裝的有五種:(特濃紅豆軟奶糖),(特濃芒果軟奶糖),(特濃鹽牛奶糖),(特濃軟奶糖)以及(特濃抹茶牛奶糖).其中第一.二種屬新品.味特濃、巧克力、薄荷、椰子、黑糖、草莓
個(gè)人比較喜歡特濃和巧克力,聽說新出的黑糖不錯(cuò),準(zhǔn)備下次去買了吃吃看
希望對你有幫助,新年快樂
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