蒲公英 婆婆丁

蒲公英又叫“婆婆丁”，地丁，苦碟子，蒲公英還有其他很多別名。

婆婆丁的說(shuō)法在我老家那邊一般都是指沒(méi)有開(kāi)花之前的蒲公英，也就是可以食用的時(shí)候，作為野菜的一種叫法

是的，在我這個(gè)地區(qū)，婆婆丁和蒲公英就是一種野菜，可以食用，具有清熱解毒，殺菌消炎的作用

就是一種植物，各地的叫法不同而已。

蒲公英和婆婆丁沒(méi)有區(qū)別。

蒲公英是婆婆丁的學(xué)名，婆婆丁是蒲公英在很多地區(qū)的俗稱(chēng)，所以，蒲公英和蒲公英本來(lái)就是一回事，根本就不存在有什么區(qū)別，遇到賣(mài)婆婆丁的就趕緊把這波蒲公英買(mǎi)了吧！

2 蒲公英和婆婆丁是一樣的嗎
蒲公英和婆婆丁是一樣的。

蒲公英和婆婆丁就是一樣的食物，日常聽(tīng)到的婆婆丁或者蒲公英就是一樣的食物，只是不同的說(shuō)法而已，婆婆丁的烹飪方法也可以用到蒲公英上。

3 蒲公英怎么泡水
材料：蒲公英、熱水。

做法：干蒲公英用熱水沖泡醒茶，然后倒水沖泡，蒲公英微苦，可以根據(jù)個(gè)人口味需求加入白砂糖或者冰糖，水溫后飲用。

4 蒲公英茶怎么挑選
觀(guān)其色

品質(zhì)好的蒲公英植株整齊，顏色周正，品質(zhì)不好的蒲公英呈現(xiàn)畸形或者干癟，顏色暗淡。

聞其味
好的蒲公英有一股草藥味，聞起來(lái)很舒服，如果是劣質(zhì)的蒲公英加工過(guò)程復(fù)雜，可能有異味或者覺(jué)得不好聞。

婆婆丁和蒲公英其實(shí)是同一種植物，叫法不同罷了。

又回到了這個(gè)小院子里。一切都是那么的熟悉：一盞昏暗而搖晃的掛燈散發(fā)出的微弱的光芒在地上映出老搖椅的影子，一棵同樣衰老的大榕樹(shù)向頭頂蒼茫的夜空伸展出幾根枯干的枝條。夜空很黑，不時(shí)有星星閃動(dòng)，而那歷經(jīng)千年滄桑的月亮，就在一旁安靜而慈愛(ài)地注視著頑皮的星星……還有那此時(shí)正安詳?shù)靥稍趽u椅上——或許還將永遠(yuǎn)躺下去的老蒲扇，仿佛又把我?guī)肓四硞€(gè)夏日的時(shí)光里……

　　那段日子，總是讓我留戀，繼而想起許多離我遠(yuǎn)去的情感。

　　童年對(duì)我而言，印象最深的莫過(guò)于在這個(gè)老院子里的時(shí)光。那個(gè)夏天，空氣中散發(fā)著微微熱量，而那微熱中透出的愜意與慵懶，讓我至今難忘。寧?kù)o的午后，只聽(tīng)得見(jiàn)當(dāng)時(shí)繁茂的大榕樹(shù)上的蟬偶爾的鳴叫。外婆總是安逸地半躺在搖椅上，半瞇著眼睛前后搖擺，手中微搖著那把被時(shí)光打磨得油光滑亮的老蒲扇。不安生的我總是睡不著午覺(jué)，每每睜開(kāi)眼睛，頭上的那個(gè)陳舊的吊扇就像磨盤(pán)一樣機(jī)械而緩慢地旋轉(zhuǎn)著。這時(shí)，我總是要偷偷爬起來(lái)的，然后自以為沒(méi)被察覺(jué)地去嚇外婆。頭幾次，外婆倒真被嚇著了，我就開(kāi)心地笑，很大聲地笑，外婆也從不追究，而是微笑地看著我，然后催我繼續(xù)去睡覺(jué)。時(shí)間一久，便不管用了，外婆依然舒服地曬著太陽(yáng)，蒲扇也安適地躺在外婆的臉上，好像什么都沒(méi)發(fā)生一樣。我便自知無(wú)趣，跑回屋子里，然后躺在木板床上，又看著吊扇不知疲倦地轉(zhuǎn)著圈，一種很奇妙的感覺(jué)便流入全身，時(shí)光仿佛變得緩慢，眼前的物體變得模糊，慢慢便進(jìn)入美夢(mèng)中。

　　等到醒時(shí)，天邊已經(jīng)紅了大半。此時(shí)，外婆總會(huì)坐在床邊戴著眼鏡閱讀報(bào)紙。我就偷偷爬起來(lái)，想去偷喝柜子里的酒糟(外婆總是不讓我喝，說(shuō)是小孩喝了會(huì)被酒鬼抓走)，一來(lái)是向往酒糟甜蜜誘人的口感，二來(lái)也是為了見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)酒鬼長(zhǎng)什么樣。但大多數(shù)時(shí)候是會(huì)被發(fā)現(xiàn)的，外婆會(huì)再一次繪聲繪色地描述酒鬼的恐怖，手中的蒲扇也跟著翩翩起舞；而有時(shí)幸運(yùn)地喝到酒糟，一個(gè)晚上必定會(huì)暈暈乎乎，事情也就暴露了。但卻沒(méi)有一次見(jiàn)到酒鬼，倒有一次見(jiàn)到了鄰居家的二叔，兇巴巴的，結(jié)果我再也沒(méi)敢偷喝酒糟，也忽然變得聽(tīng)外婆的話(huà)了。

　　夏日的夜晚是最美好的。那時(shí)，我總是躺在外婆的身上，外婆靠著搖椅，手里拿著那把老蒲扇，我學(xué)著外婆的樣子仰頭看著夜空。在我眼里，外婆是一個(gè)滿(mǎn)腹經(jīng)綸的民間高人，她總是會(huì)給我講各種各樣的故事，是她激發(fā)了我對(duì)未知的向往，喚起了我對(duì)夜空的無(wú)比喜愛(ài)。老蒲扇撩起一陣陣微風(fēng)，很是愜意。有時(shí)，我會(huì)不由自主地閉上眼睛，然后調(diào)皮地裝睡。這時(shí)我總能感覺(jué)到一雙粗糙消瘦的手緩緩拂過(guò)我的臉龐，而我就在這輕撫中真的安然入睡了。

　　又是一個(gè)安靜的、完美的仲夏之夜……老蒲扇一扇就是幾個(gè)春秋……

　　如今，老榕樹(shù)干枯了，吊扇也不再轉(zhuǎn)動(dòng)了。院子里的掛燈依舊是那樣，搖椅依舊是那樣，只是少了一個(gè)佝僂的背影，和一些美好的記憶，一些關(guān)于童年、關(guān)于外婆、關(guān)于那個(gè)仲夏的美好的夢(mèng)。猛一看，仿佛連那個(gè)老蒲扇也，蒼老了許多。

婆婆丁黃啊，婆婆丁黃，婆婆丁在院兒里靜靜的黃，婆婆丁是張大民他媽嗎，靜雀沖宏靜的老去，兒女們一個(gè)個(gè)長(zhǎng)大判嘩的長(zhǎng)大，飛的飛，該走的都走了，他只想安安靜靜的過(guò)日子，只愿有些事兒最好別碰見(jiàn)，不知道甜不知道酸，如家里的日頃冊(cè)子一年又一年，如此平淡

你說(shuō)的是可以同時(shí)吃的

婆婆丁和蒲公英沒(méi)有任何區(qū)別，婆婆丁學(xué)名叫做蒲公英，是多年生的草本植物。在東北地區(qū)，人們習(xí)慣上把蒲公英叫做婆婆丁。蒲公英可以治療慢性胃炎。