寶寶輔食 蘆筍

相傳在上古年代，東海龍王三公主觸犯天條，被打入凡家，受到尖腦殼卿財主的百般折磨。三公主在湖邊放羊時，湖鄉(xiāng)人深知她的苦楚，非常同情她，待她如待自己的親人。蓮嫂子寧愿自己吃藜蒿野草，省下白米飯給她吃，義娭毑寧愿自己受風寒，脫下身上的棉襖給她穿，那伴打魚嫂常常跪在湖邊為她禱告祈求……
后來，三公主被父親東海龍王打救回到龍宮，總是念念不忘湖鄉(xiāng)人的恩典，一五一十稟告父親。她父親非常感激，指派龍王三太子率領蝦兵蟹將，用金拐杖牽動龍宮底下的蘆根，移到洞庭湖的湖洲上，讓它自然成活生長。
蘆根冒出的嫩莖，叫蘆筍，長得嫩脆香甜，給湖鄉(xiāng)人充饑，湖鄉(xiāng)人謂之“洞庭龍草”。蘆筍長到秋天就有一人多高了，便成了黃燦燦的蘆葦，湖鄉(xiāng)人用它在湖洲上搭柴棚安家、煮飯、取暖。
尖腦殼卿財主見此情景，想獨占湖洲。他吩咐打手，火燒柴棚子，將湖鄉(xiāng)人通通趕出湖洲。他還在湖洲上立下碑文：“湖洲是我開，蘆筍是我栽，誰敢來碰壁，一定要活埋?！币灰怪g，他就成了湖洲大王。
東海龍王聞訊后大發(fā)雷霆，他騰云駕霧找到尖腦殼卿財主，張口吹動龍風，吹得他天旋地轉，沉沒在水中。從此，湖鄉(xiāng)人又回到湖洲上休養(yǎng)生息。
歲月更替，滄海桑田，湖鄉(xiāng)人心中的蘆筍情結始終未變。蘆筍作為美食，而今越來越受到人們的青睞，一些文藝界人士還借蘆筍抒懷言志，寄情表意?！般浣J筍/尖端食品/水鄉(xiāng)的白富美/濕地的脆嫩鮮……”“早春的湖州/復活的童話/每一根蓬勃向上的蘆筍/都是青春派/詩人……”“從湖州上出嫁的日子/亙古不變定在初春/一定帶著南方濕地的晨露/晶瑩剔透間留下/大湖的靈動與清脆……”在詩人華子、肖皓夫、劉喜良等人的筆下，沅江蘆筍充滿靈性，意蘊深遠。

蘆筍的拼音為：lú sǔn。

蘆筍是“石刁柏”的通稱。是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色稱為核枝白筍， 出土后呈綠色稱為綠筍。即使生產(chǎn)地域不同，但不管是哪款蘆筍品種，只要照到陽光就會變成綠蘆筍，埋在土中或遮蔽陽光，就會讓蘆筍色澤偏白。

引證解釋：

蘆葦?shù)哪垩?。形似竹筍而小，可食用。

（唐）張籍《江村行》：“南塘水深蘆筍齊，下田種稻不作畦?！?/p>

（宋）蘇軾《和文與可洋川園地寒蘆港》：“溶溶晴港漾春暉，蘆筍生時柳絮飛。”

（清）潘榮陛《帝京歲時紀勝三月時品》：“至於小蔥炒面條魚，蘆筍膾鯚花，勒鲞和羹，又不必憶蓴鱸矣?！?/p>

蘆葦例句：

1、盤中附上炒過的蘆筍和白菇，并附番茄醬鬧氏爛或辣醬油沾食豬排。

2、可以給貓咪吃點蔬菜來解決這個問題，建議喂食烤胡蘿卜、蒸蘆筍或蒸花椰菜、青豆、筍瓜或其他切碎的蔬菜。

3、河邊的柳枝吐了嫩芽，蘆筍也鉆出來放葉透青了，河道里平靜的水，從冬天的素凈中蘇醒過來，被大自然的色彩打扮得青青翠翠。

4、可適當多吃消暑清熱、生津解液漏渴的食材，如赤小豆、扁豆、薏米、白茅根、綠豆、豆腐、荷葉、蘆筍、水芹、苦瓜、冬瓜、絲瓜、節(jié)瓜、西瓜、雪梨、枇杷等。

蘆筍的拼音是【lú sǔn】。

一、蘆筍的釋義

1、俗稱龍須菜。多年生草本植物。嫩株是營養(yǎng)豐富的蔬菜，有一定的利尿和抗癌作用。

2、也叫蘆尖。蘆葦?shù)哪勖纭Ｈ胨幱糜谇宸沃箍?、利水通淋?

二、蘆筍的詳細釋義

蘆葦?shù)哪垩俊Ｐ嗡浦窆S而小，可食用。唐張籍 《江村行》：“南塘水深蘆筍齊，下田種稻不作畦?！彼翁K軾《和文與可洋川園地·寒蘆港》：“溶溶晴港漾春暉，蘆筍生時柳絮飛?！鼻迮藰s陛《帝京歲時紀勝·三月·時品》：“至於小蔥炒面條魚，蘆筍膾鯚花，勒鲞和羹，又不必憶蓴鱸矣?！?/p>

三、蘆筍造句

1、盤中附上炒過的蘆筍和白菇，并附番茄醬或辣醬油沾食豬排。??

2、可適當多吃消暑清熱、生津解渴的食材，如赤小豆、扁豆、薏米、白茅根、綠豆、豆腐、荷葉、蘆筍、水芹、苦瓜、冬瓜、絲瓜、節(jié)瓜、西瓜、雪梨、枇杷等。??

3、河邊的柳枝吐了嫩芽，蘆筍也鉆出來放葉透青了，河道里平靜的水，從冬天的素凈中蘇醒過來，被大自然的色彩打扮得青青翠翠。?

4、可以給貓咪吃點蔬菜來解決這個問題，建議喂食烤胡蘿卜、蒸蘆筍或蒸花椰菜、青豆、筍瓜或其他切碎的蔬菜。

李漁是位品筍專家。他在《閑情偶寄》中論筍曰：“論蔬食之美者，曰清，曰潔，曰芳馥，曰松脆而已矣?！N蔬食，不論城市山林，凡宅旁有圃者，旋摘旋烹，亦能時有其樂。至于筍之一物，則斷斷宜在山林?！钡莱隽似饭S的好地方，身臨其境，方知味之妙。陸游品嘗了江西的“貓頭筍”后贊美曰：“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾貍”。
歷代文人對筍有許多雅稱。如竹萌、雛龍、籜龍、玉版等等。
稱筍為玉版，始于蘇東坡?！独潺S夜話》記載：“東坡嘗邀劉器之同參玉版和尚。器之每倦山行，聞參玉版，欣然從之。至廉泉寺，燒筍而食。器之覺筍味勝，問此筍何名。東坡曰，即玉版也。此老師善說法，要能令人得禪悅之味。于是器之乃悟其戲，為大笑。東坡亦悅，作偈曰：‘叢林真百丈，嗣法有橫枝。不怕石頭路，來參玉版師。聊憑柏樹子，與問籜龍兒。瓦礫猶能說，此君那不知。’”后玉版之稱廣為流傳。

李漁是位品筍專家。他在《閑情偶寄》中論筍曰：“論蔬食之美者，曰清，曰潔，曰芳馥，曰松脆而已矣。…他種蔬食，不論城市山林，凡宅旁有圃者，旋摘旋烹，亦能時有其樂。至于筍之一物，則斷斷宜在山林?！钡莱隽似饭S的好地方，身臨其境，方知味之妙。陸游品嘗了江西的“貓頭筍”后贊美曰：“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾貍”。
歷代文人對筍有許多雅稱。如竹萌、雛龍、籜龍、玉版等等。
稱筍為玉版，始于蘇東坡。《冷齋夜話》記載：“東坡嘗邀劉器之同參玉版和尚。器之每倦山行，聞參玉版，欣然從之。至廉泉寺，燒筍而食。器之覺筍味勝，問此筍何名。東坡曰，即玉版也。此老師善說法，要能令人得禪悅之味。于是器之乃悟其戲，為大笑。東坡亦悅，作偈曰：‘叢林真百丈，嗣法有橫枝。不怕石頭路，來參玉版師。聊憑柏樹子，與問籜龍兒。瓦礫猶能說，此君那不知?！焙笥癜嬷Q廣為流傳。