蔓越莓汁的功效與作用

　　藍(lán)莓雖然確實(shí)能為人體帶來諸多益處，是一種非常好的水果選擇，但是沒有一種食物是能夠解決每一個人所有的健康問題的。

樹莓具有維持血管健康的功效，還有促進(jìn)血液循環(huán)，降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用。根據(jù)國外的研究表明，飲用樹莓飲品后兩小時的參試者，血管舒縮功能更好，血流增大時動脈擴(kuò)張能力強(qiáng)。血管舒縮功能是衡量血管內(nèi)皮膜健康狀況的一個重要指標(biāo)，可以由此預(yù)測心臟病風(fēng)險(xiǎn)高低。

并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)堅(jiān)持食用樹莓將會使罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低15%左右，這主要是因?yàn)?，?dāng)身體消化樹莓中的鞣花單寧酸時，在腸道細(xì)菌作用下滋生了此類代謝物質(zhì)。

擴(kuò)展資料：

在國內(nèi)研究發(fā)現(xiàn)，樹莓有極高的抗氧化功效，維生素C是很好的抗氧化劑，而樹莓的抗氧化性大約是維生素C的百倍。

同時，樹莓能夠抑制肝癌細(xì)胞的增殖，還可抑制腫瘤細(xì)胞新生血管供血，從而抑制癌細(xì)胞生長，但它的特異性是對人體正常細(xì)胞供血無影響，因此與化療相比對人體的損傷要小得多。為樹莓抗腫瘤研究提供了新途徑。

參考資料來源：人民網(wǎng)——吃樹莓少得心臟病

參考資料來源：人民網(wǎng)——研究發(fā)現(xiàn)樹莓可防肝癌 抗氧化性為維生素C百倍

刺梨汁的功效：

增強(qiáng)抵抗力、抗壞血酸病、抗衰老。

一、增強(qiáng)抵抗力

刺梨有多種營養(yǎng)成分，其中維生素C含量豐富，維生素C可以增加機(jī)體抵抗力，有抗炎抗過敏作用。

二、抗壞血酸病

壞血酸病是一種由于維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C，有治療壞血酸病，刺梨號稱VC之王，當(dāng)然有預(yù)防和治療壞血酸病的作用。

三、治療夜盲癥

胡蘿卜素是維生素A的前身，具有維生素A的生理活性，刺梨含有豐富的胡蘿卜素，可以預(yù)防因胡蘿卜素缺乏導(dǎo)致的夜盲癥。

四、抗衰老

刺梨中含有豐富的超氧化物歧化酶，這個物質(zhì)可以抗衰老、抗自由基的作用。

五、防治腳氣病

維生素B1又名硫胺素，是防治腳氣病的營養(yǎng)素之一，刺梨含有豐富的維生素B1，從而能夠預(yù)防腳氣病。

1 眾所周知，西瓜汁具有生津 、清熱解暑的作用，是夏季解暑必備品。可有效減輕浮腫，有利尿的作用。

2?西瓜水中所含的糖和鹽能消除腎臟等炎癥，增加腎炎病人的營養(yǎng)?？删徑馄诟?，減輕腰酸背痛的癥狀，減少白發(fā)的增生。

3?西瓜水可補(bǔ)充人體必需的果糖成分，能夠抗衰老，防血管硬化，改善過敏體質(zhì)；還可降低血壓，對高血壓人群有顯著效果。

4?西瓜汁可利尿，因?yàn)轱嬘梦鞴现竽蛄繒黠@增加，會減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸也有一定作用。

5?新鮮的西瓜汁可用來美容，可提高皮膚亮色，減少皺紋，增加皮膚彈性。

6多次飲用西瓜汁，可以解酒，有效幫助醉酒者醒酒，使其清醒爽朗。

注意：

食物相克：不宜與山藥、螃蟹等同食。

飯前飯后，不宜飲用西瓜水。

孕婦慎用。

西瓜是寒性食物，容易傷脾胃，故存在脾胃虛寒、慢性腸炎、胃炎、十二指腸潰瘍、拉肚子的人要減少西瓜水的飲用量。