管他辣么多

怎樣進(jìn)行辣椒的種植管理：

1、　辣椒根系不發(fā)達(dá)，主要表現(xiàn)為主根粗，根量少，根系生長緩慢，直到2～3真葉時才有較多二次側(cè)根。根群主要分布在植株周圍45厘米、深度10～15厘米的土層中。露地栽培時株高多為40～60厘米。

2、辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10%左右，為常異交植物。果實為漿果，圓錐形，但在植株營養(yǎng)不良、夜溫低、日照弱、土壤干燥或栽植過密時，果實的肥大會受到抑制，形成小果或僵國果。

3、即使正常果。在土壤干旱、施肥過多，植株吸收水分受到抑制時，果實也會變短。辣椒種子呈扁平狀，微皺，腎狀，淡黃或乳白色。

4、種子壽命一般性5～7年，但使用年限僅為2～3年。

辣椒的生育特點：

1、辣椒生育初為發(fā)芽期，摧芽播種后一般5～8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。

2、坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25～30度，發(fā)芽需要5～7天，低于15度或高于35度時種子不發(fā)芽。

3、苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

4、辣椒對條件水份要求嚴(yán)格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較干爽的空氣條件。

5、辣椒被水淹數(shù)小時就會焉萎死亡，所以地塊選擇要平整，澆水或排水的條件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以種植，但其根系對氧氣要求嚴(yán)格，宜在土層深厚肥沃，富含有機(jī)質(zhì)和透氣性良好的沙性土或兩性土壤中種植。

6、辣椒生育要求充足的氮、磷、鉀，但苗期氮和鉀不宜過多，以免枝葉生長過旺，延遲花芽分化和結(jié)果。磷對花的形成和發(fā)育有重要作用，鉀則是果實膨大的必需元素，生產(chǎn)中必須做到氮、磷鉀互相配合，在施足底肥的基礎(chǔ)上，搞好追肥，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

育苗技術(shù)特點：

1、種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進(jìn)后熟，提高發(fā)芽率，殺死種子表面攜帶的病菌?；蛘哂?.5%的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀。或1%硫脲浸泡20～30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時。

2、育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0.5～1厘米厚的細(xì)土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。

3、苗床管理：播種后白天氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁葉面沒有水時向苗床撒細(xì)土0.5厘米厚。以彌縫保墑，防止苗根倒露。

4、苗床要有充分的水供應(yīng)，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時就要給苗床通風(fēng)煉苗，通風(fēng)口要根據(jù)幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進(jìn)行，切不可一步到位。

5、如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節(jié)胺。

6、秧苗弱黃可噴天達(dá)2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對預(yù)防病毒又較好作用。

科學(xué)研究隊伍發(fā)覺在奶制品中有一種蛋白，它可以替代使辣椒嘗起來有辛辣味的成分，可以馬上緩解辣的覺得。使辣椒有辛辣味的成分是辣椒素。大家發(fā)覺，牛奶中有一種蛋白可以更換掉嘴巴效應(yīng)器上的辣椒素。這也是最佳的緩解辣的方式。牛奶和別的奶制品并不是唯一可以迅速解辣的物品，科學(xué)研究精英團(tuán)隊還發(fā)覺糖類與碳水化合物也是有這類功效。辣椒發(fā)燒友通常喜愛在吃辣椒的過程中喝幾滴水或是涼的酒精飲料，可是博斯蘭專家教授說這只有是沖洗一下口腔中的辣椒素，解辣實際效果并不顯著。

牛奶可以解辣。由于牛奶中帶有充足的人體脂肪，恰好辣椒中的辣椒素可以溶解人體脂肪，因此在吃辣椒時可以借助喝一些牛奶來降低辣椒素的成分，進(jìn)而緩解辣度。此外喝牛奶可以具有維護(hù)胃粘膜的功效，針對遭受被辣椒損害的胃膜可以帶來一定的恢復(fù)功效。此外一杯一般的牛奶比一杯涼水更非常容易解辣，由于辣是痛覺，并并不是味蕾，并且造成不適感的辣椒素沒法溶解水，只可以溶于人體脂肪或原料油食材中。

牛奶可以解辣。辣不屬于味蕾，是舌、口腔和鼻腔粘膜遭受刺激性后形成的一種辛辣食物、刺疼、炙熱的覺得，而牛奶中包含的opo結(jié)構(gòu)脂，可以相抵辣椒素產(chǎn)生的刺激性，緩解痛苦，進(jìn)而做到消除口腔內(nèi)的燒灼辣感。牛奶可以解辣。辣不屬于味蕾，是舌、口腔和鼻腔粘膜遭受刺激性后形成的一種辛辣食物、刺疼、炙熱的覺得，而牛奶中包含的opo結(jié)構(gòu)脂，可以相抵辣椒素產(chǎn)生的刺激性，緩解痛苦，進(jìn)而做到消除口腔內(nèi)的燒灼辣感。

牛奶除開可以解辣外，它的飲食療法實際效果也很好，可以將牛奶制成牛奶粥、小紅豆牛奶黑涼粉、番木瓜牛奶牛奶布丁、姜韭牛奶羹這些特色美食，不但吃下去美味可口，奶香味十足，對人體也有特別多的益處?！∑綍r存儲牛奶時，可以將其存放在陰涼處的地區(qū)，最好放到電冰箱里，不必讓牛奶暴曬或直射燈光效果，日光、燈光均會毀壞牛奶中的多種維他命，與此同時也會使其缺失芬芳，質(zhì)量遭受危害。