煨酒忽憶舊關(guān)河

在火爐上烤酒喝。紅爐煨酒意思是在火爐上烤酒喝?！盃t中煨酒”出自宋詩人錢選《題雪霽望弁山圖》中的“獨坐爐中煨酒吃，細聽撲簌打窗聲?！?，意思是獨自坐在火爐上烤酒喝，慢慢聽著窗外雨滴拍打窗戶的聲音，表現(xiàn)了作者的孤獨之情。

1、花椒火腿湯



功效：溫中止痛，健脾開胃。



用料：花椒3克，火腿肉150克。



做法：火腿肉洗凈切片，與花椒同入鍋加水適量煮湯，肉熟后撇去浮油，調(diào)味即成。



適應(yīng)癥：胃寒呃逆，惡心嘔吐，虛寒性胃痛，脾虛泄瀉等癥。



2、菠菜火腿湯



菠菜性平味甘，入腸、胃經(jīng)，功能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥，《隋息居飲食譜》認為它能“開胸膈，通腸胃，潤燥活血，大便澀滯及患痔人宜食之”。所以特別適合秋冬湯品的配料。火腿功能健脾、滋腎，亦為秋冬常用。



材料：菠菜500克、火腿50克、生姜2~3片。



做法：菠菜洗凈，切為短度狀；火腿切為小片狀。燒熱油鑊，下生油兩湯匙，爆香姜片，加入清水250毫升（約5碗水量），燒滾后放入菠菜煮熟，再下火腿煮片刻，調(diào)入少許白糖和食鹽便可。



3、火腿鮮筍湯



做法：用好火腿、好湯、鮮筍或玉蘭片（即好筍干）配綠色蔬菜，按常規(guī)燒湯。





4、鯽魚火腿湯



原料：鯽魚1條（重約300克） 火腿50克 精制油50克 紹酒30克 蔥花3克 姜片10克 白糖5克 精鹽2克



做法：



（1）將鯽魚刮鱗、挖鰓，剖腹除去內(nèi)臟后洗凈，瀝干水分，抹干水分，再用刀剞上月牙花刀；火腿洗凈切成長條薄片。



（2）先將火腿下入燒鍋中，加入適量清水、精鹽、白糖，旺火燒沸后，撇去浮沫，加入紹酒，文火燒熟待用。



（3）將炒鍋置于旺火上加熱，放入精制油燒至八成熱時，放入姜片、蔥花爆鍋，隨即放入鯽魚，兩面略煎，烹入紹酒，再加入火腿湯，小火燒至湯水呈乳白色時，加入味精，即可上席。



特點： 此湯為蘇州風(fēng)味。色澤紅白相映，魚肉鮮嫩，肥美利口。



5、火腿魚頭濃湯



火腿與魚都是美味營養(yǎng)的食品，搭配在一起亦能做出色香味美的菜來，不同的做法有不同的風(fēng)味，是家庭菜譜中別樣的菜肴。



特點：色澤美觀，腿香魚鮮，湯濃如奶，別具特色。



用料：宣威火腿肉、魚頭、熟筍肉、蔥絲、姜塊、料酒、精鹽、味精、熟豬油



做法：火腿和筍切同樣大小的長方片。魚頭對剖開，洗凈，入沸水中燙一下，撈出瀝干。沙鍋置旺火上，下熟豬油，四成熱時，放入魚頭略煎，加入料酒、蔥絲、姜塊（拍破），翻轉(zhuǎn)魚頭，注入沸水，加鍋蓋燒一會，使湯汁奶濃，即可將魚頭盛入湯盆，擺對稱，將火腿片、筍片相間鋪排在魚上。鍋中濃湯加鹽、調(diào)味料再燒一下，揀去姜塊，倒入湯盆中，淋上熟油即成。

舊城一個人

舊以三千年

在一個春天里， 一位農(nóng)民在田里的角邊的泥土里掉落一粒玉米種子，因為泥土十分干燥，所以變成干癟了。這事被春姑娘知道了，春姑娘叫來了雨姐姐，對雨姐姐說：“你看，在那邊的田里的角邊的泥土里有一粒玉米種子，因為干燥它長不大了，就是因為沒有充足的水份，你能幫幫它嗎？？”
雨姐姐十分同情它，于是，在一個下午的時候她下了一場大雨，玉米種子知道了，一邊謝謝雨姐姐，一邊大口大口的喝水，直到喝飽了水后，玉米種子開始發(fā)芽，努力地往上長，把自己的根扎進土里，長出葉子。
過了一段時間，玉米在長高得時候，幾只小蟲子在它的葉子上爬來爬去，小蟲子不斷地咬玉米的幼嫩的葉子，讓玉米很難受，可是有什么辦法呢??？這時一只七星瓢蟲看見了，它回家叫了幾個伙伴，幫助玉米把她身上的小蟲子全給吃進了肚子里。玉米見了高興地連忙道謝：“謝謝你，七星瓢蟲哥哥你為我除了害蟲，謝謝你謝謝你?！?br/>“不用謝，我們既幫助了你，但也填飽了肚子！?。?！”七星瓢蟲笑著回答說。
玉米越長越高，開出了美麗的花，結(jié)出幾個又大又嫩的玉米苞，農(nóng)民看見了這么好的玉米苞，帶回了家，留為明年的玉米種子。

病情分析：你好！一般來講，衰老后對以前的記憶還是很清楚的，主要是近事遺忘。記憶力突然減退，伴有頭痛，
指導(dǎo)意見：應(yīng)去醫(yī)院檢查一下，看是不是有腦梗，查明原因，再選擇合適的方法治療。

感覺我的小時候已經(jīng)很遙遠了，現(xiàn)在在工作。那時家里窮，但我最喜歡學(xué)校旁的小賣部，里面有各種各樣的辣條，最愛吃辣條，哈哈。我們那時也沒有玩具，也不會去外地玩，但我們有我們的樂園，我們那邊有兩塊很大很遼闊的草地，用來放牛，把牛放在地上吃草，我們就去爬樹，在地上烤紅薯，玩游戲等等。
最想念那段時光。。。。。

可以再詳細一些嗎？
一般說的憶舊就是懷舊的意思。
就是經(jīng)常回憶往事。

陳百強的《偏偏喜歡你》《一生何求》《深愛著你》《念親恩》《眼淚為你流》《等》《一生不可自決》《只因愛你》《對不對》《不》《天生不是情人》《當我想起你》《煙雨凄迷》《豈在朝朝暮暮》《愛在今宵》《愛的傷痕》《我得到什么》《不再說永遠》《永恒的愛》《對酒當歌》《寂寞的感覺》《離不開》《幻像》《迷失中有著你》《凝望》《幾分鐘的約會》《今宵多珍重》《傷心人》《情人》《心碎路口》《無聲勝有聲》《從今以后》《再見puppy love》《親愛的你》《喝彩》《漣漪》《摘星》《感情到老》《盼望的緣分》《燃點真愛》《戀愛預(yù)告》

《說文解字》里有解釋：煨,盆中火也?！墩f文》