冰川下的秘密

冰箱這些秘密你知道嗎

冰箱給我們?nèi)粘Ｉ顜砹撕芏啾憷?/p>

不僅可以把蔬菜、水果保存起來

還能冷凍雪糕和飲料

但是，除了平常的用法

冰箱還有許多小秘密，你知道嗎

1.切出完整雞蛋黃

為什么自己在家切雞蛋時(shí)就會(huì)碎掉

人家酒店廚師雞蛋切出來就很整齊又漂亮

怎么才能切出完美的雞蛋呢

只要一個(gè)簡(jiǎn)單的小方法

把雞蛋放入冰箱冷藏1小時(shí)后再切

蛋黃就能切出平滑的樣子啦

2.讓豆類5分鐘煮開花

平常在家煮豆類是不是很難煮透

以后煮豆類時(shí)，先放入冰箱凍至結(jié)冰

等想煮豆湯的時(shí)候

就可以拿出直接來加水煮了

這樣，豆子很快就熟啦

（豆類要記得冷藏哦，不然很難煮開花哦）

3.去掉栗子殼

板栗煮熟卻不易剝殼

這時(shí)只需將其放入冰箱內(nèi)冷凍兩三個(gè)小時(shí)

板栗皮就很好剝，板栗肉又完整哦

4.淡化苦瓜味

苦瓜的苦，那真是叫一個(gè)苦啊

如何在確保吃苦瓜營(yíng)養(yǎng)不流失的同時(shí)

苦瓜又不苦呢

一招教你解決

只要把苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時(shí)間

苦味就會(huì)變淡許多哦

5.去掉辛辣味

平常切洋蔥時(shí)，總是淚流不止啊

怎么才能去除辛辣味呢

把洋蔥放入冰箱中冷凍

一兩個(gè)小時(shí)后再取出來切

就不會(huì)再淚流滿面啦

冰箱是人們?cè)谌粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊患译姡鯓幼尡溆玫母L(zhǎng)久呢？別擔(dān)心，快來看看給你帶來的這些。

　　用戶在擺放冰箱時(shí)，一般應(yīng)該在冰箱兩側(cè)預(yù)留5到10厘米的距離，上方要預(yù)留10厘米，后側(cè)要預(yù)留10厘米的空間，這樣才可以幫助冰箱充分散熱。否則的話，冰箱的熱量將囤積在冰箱后方或兩側(cè)，得不到很好的散失。另外，冰箱的周圍要有通風(fēng)口，或者在不遠(yuǎn)處有可以與冰箱的散熱通道構(gòu)成回流的通風(fēng)口，讓冰箱的熱量能夠到達(dá)通風(fēng)口。

　　此外，冰箱不要與音響、電視、微波爐等其他家用電器放在一起，這些電器產(chǎn)生的熱量會(huì)增加冰箱的負(fù)擔(dān)，使耗電量增加。還要遠(yuǎn)離熱源，避免太陽直接照射，因?yàn)檫@些熱量也會(huì)使冰箱的負(fù)擔(dān)加重?？傊?，在放置問題上，一定要本著讓冰箱遠(yuǎn)離熱源，充分散熱的原則。

　　良好的擺放還可以有效降低噪音。要將冰箱放置在地面平坦牢固的地方，調(diào)整底部四角平衡，使其處在一個(gè)平面上，還可以將冰箱墊高3-6厘米并調(diào)整四角平衡，使箱體底部空氣對(duì)流空間增大，減少噪音，此外還要檢查各個(gè)部件是否松動(dòng)，避免發(fā)生共振。

　　冰箱的清潔保養(yǎng)在日常生活中也是必不可少的。

　　定期清理

　　切斷冰箱電源之后，用軟布蘸上清水(也可以配以少量不具腐蝕性的食具洗潔精)輕輕擦洗。要注意，冰箱表面和里面的很多地方都有涂復(fù)層，還有很多塑料零件，因此使用的清潔劑一定不能用有腐蝕性的，所用的布也要柔軟，切忌用鋼絲球等利器，特別是電器的零件表面應(yīng)用干布擦拭。

　　作為冰箱的重要制冷部件壓縮機(jī)和冷凝器，進(jìn)過長(zhǎng)期的使用很有可能會(huì)沾上灰塵，這樣會(huì)影響散熱，因此需要定期清理，否則會(huì)導(dǎo)致使用壽命縮短、冰箱制冷效果減弱等。這些重要電器的清理一定要很注意，清理前一定要切斷電源，清潔時(shí)要用柔軟的干布。

　　除霜

　　除霜是一個(gè)工程浩大，而且讓人非常頭疼和麻煩的一件事情。下面介紹三種簡(jiǎn)單的除霜方法，可以輕松去除冰箱上的霜。

　　步驟1：切斷冰箱的電源，使用電風(fēng)扇或電吹風(fēng)，加快霜層融化。

　　步驟2：將冰箱清理干凈后敷上塑料薄膜，需要除霜時(shí)撕下塑料薄膜即可。

　　步驟3：清理后用毛巾把冷凍室擦干，在四周涂上植物油，降低霜與冰箱壁之間的吸力，下次清理時(shí)可以輕松將其剝離。