有聲小說(shuō)下廚王妃巧種田

是廚師。

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高。

廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

業(yè)務(wù)素質(zhì)

廚師的業(yè)務(wù)素質(zhì)包括內(nèi)容很多，其主要方面是要有精湛的技術(shù)。具體地說(shuō)，作為一名合格的廚師，要有精細(xì)的刀工，對(duì)火候的掌握要得當(dāng)，調(diào)味要準(zhǔn)確適口。要有較好的文化知識(shí)素養(yǎng)。要掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等有關(guān)烹飪科學(xué)方面的基礎(chǔ)理論知識(shí)。

要了解祖國(guó)的烹飪文化歷史，要懂得一定的民俗禮儀知識(shí)。要有一定的美學(xué)修養(yǎng)和藝術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)。此外，還應(yīng)該有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神，要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運(yùn)用等。

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食用美味的菜肴是對(duì)小主有加成的喲~

當(dāng)解鎖的菜肴所需食材足夠時(shí)，點(diǎn)擊菜譜界面的“親自下廚”按鈕即可進(jìn)入相應(yīng)菜肴的炒菜界面

炒菜當(dāng)然需要加調(diào)料啦，不過(guò)小主要注意，加的調(diào)料不對(duì)就成黑暗料理了哦~

還有做菜的火候也要控制好哦，要時(shí)刻關(guān)注上方進(jìn)度條，紅色區(qū)域是最佳火候，要及時(shí)關(guān)火~

做出的菜肴有四個(gè)評(píng)級(jí)：甲、乙、丙、丁，甲最好，丁最差，如果評(píng)定是丁的話，那么小主做出來(lái)的就是黑暗料理了，吃了黑暗料理可是有副作用的哦。只要評(píng)級(jí)達(dá)到丙，菜肴即為成功做出，食用后會(huì)對(duì)小主有加成。

小主們學(xué)會(huì)了么？

想要了解更多精彩內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注。