食堂餐桌相聲

最美一餐在食堂誰(shuí)說的
1個(gè)回答2024-03-25 11:41
是大慶油田領(lǐng)導(dǎo)說的,油田想方設(shè)法改善職工的生活條件,在每個(gè)基層站隊(duì)建立了食堂?!白詈玫囊徊驮谑程谩?,是記者在一線采訪中聽到的一句話。
食堂早餐面食大全及做法
1個(gè)回答2024-06-04 04:05
早餐面食大全及做法
醬油炒面

材料:堿面 輔料:肉絲 青菜 香菇 胡蘿卜 調(diào)料:蠔油 老抽 生抽 糖 味精

1、燒開水放入面條煮開,然后點(diǎn)一次水繼續(xù)煮開。馬上撈出來(lái)過涼水,稍微浸泡下降溫

2、熱鍋冷油將肉絲放入滑散變色就好,接著將香菇片、少許的胡蘿卜絲和青菜一起放入翻炒,翻炒到青菜變軟的狀態(tài)就可以。

3、然后將面條再放入,加入所有的調(diào)料,一邊筷子一邊鏟子不斷翻拌,這樣搭配著炒,面條不會(huì)粘鍋而且更塌毀嘩快速的入味。

減脂蕎麥面

材料:蕎麥面一把,雞蛋一粒,蔬菜適量,剁椒少許,番茄適量

具體做法:1、首先我們要先將雞蛋煮熟,然后剝殼備用。

2、另外取一個(gè)鍋燒開水,然后加入少許的鹽,將蕎麥面放入煮開

3、等面條煮熟了,準(zhǔn)備撈起來(lái)時(shí)候,我們要將青菜也放入燙下,然后一起撈出來(lái)。

4、接著在碗里加入面湯和面湯,將煮熟的雞蛋切片放入,還有番茄也切片加入,最后根據(jù)自己口味放點(diǎn)辣椒醬什么的就可以了。

番茄雞蛋面

材料:面條、西紅柿2粒 、雞蛋2個(gè)、蒜瓣2個(gè)、生抽少許、糖少許、番茄醬1大勺、水淀粉適量。

1、將西紅柿去皮,然后切成小丁備用,雞蛋加入少許的鹽打散了。另外蒜剁碎,我還準(zhǔn)備了香蔥也一樣切顆粒。

2、接著熱鍋放入油,將蒜末和蔥白放入爆香。將切成小塊的西紅柿放入翻炒,不斷地炒出紅汁來(lái)。加入一大勺的番茄醬生抽和糖繼續(xù)炒勻。將蛋液倒入等凝固了然后再將西紅柿和雞蛋混合,并且加入適量的水燒開后繼續(xù)燜煮幾分鐘,接著將水淀粉淋入讓湯汁變稠一些就可以了。

3、燒開水放入少許的鹽,然后將面條放入煮熟。然后撈出來(lái)過一下涼水。澆上番茄雞蛋醬就好了。

家常牛肉面

食材:自制的面條,鹵牛肉,雞蛋和青菜適量。

1、首先鹵牛肉,是提前晚上進(jìn)行的。牛腱肉切成大塊,放入冷水鍋里面煮開焯燙放入電壓力鍋中,甘草幾個(gè),桂皮,香葉,姜幾片,蒜瓣幾個(gè),小茴香,花椒,干辣椒少許,陳皮和干山楂。然后就是調(diào)料了,分別有:紅酒3勺,老抽2勺,生抽4勺,鹽和雞精少許,胡椒粉1勺,黃余罩豆醬1勺,糖適量,然后加入沒過材料的水,蓋上蓋子,電壓力鍋50分鐘左右。剛鹵好的牛肉肯定是不夠入味的,所以最好要浸泡上幾個(gè)小時(shí)。

2、然后我們就是要燒水煮面了。燒開水放點(diǎn)鹽巴,然后將面條放入,等水開了再煮1分鐘左右就可以了,在面條下鍋水剛開的時(shí)候,將青菜也順手放入燙下,接著我們先取一大勺的鹵汁放入碗里面,然后加入適量的面條湯,根據(jù)個(gè)人口味放點(diǎn)鹽味精胡椒粉什么的備好,然后就將面條青菜都直接撈出來(lái)放入碗里面就成。

福州沙縣拌面

食材:本地拌面一份 花生醬1大勺,豬油1小塊、醬油、蔬之鮮。

做這個(gè)面,醬料是靈魂,將花生醬加入豬油不斷的攪拌,然后再加入適量的涼水一直用筷子攪拌到順滑的狀態(tài),接著加入醬油、蔬之鮮調(diào)味品,另外要再切一些香蔥顆粒,等這些都準(zhǔn)備好了,我們才可以煮面條。

水燒開了,放點(diǎn)鹽,接著動(dòng)作請(qǐng)一氣呵成,將福州拌面放入,立馬長(zhǎng)筷子跟上,散開,抖一抖就馬上撈出來(lái)碼在盤子上,團(tuán)行澆上之前拌好的醬汁,撒上適量的香蔥顆粒,趕緊用筷子拌一拌,趁熱就吃吧。

酸辣面

材料:拉面 菜心 調(diào)料:辣椒粉一小勺 辣椒油一小勺 蒜蓉適量 白芝麻適量 醬油 雞精 鹽 香蔥顆粒 香醋適量

1、首先將蒜剁成蓉,然后放入碗里面,接著加入辣椒粉、白芝麻和少許的辣椒油,接著鍋里面燒熱一勺的熱油,直接澆在這里材料上拌一拌

2、接著燒開水,放少許的鹽,將拉面放入煮,看快好的時(shí)候丟入菜心燙一下,最后是一起撈出來(lái)的。

3、然后再接著加入醬油、雞精、少許的糖增鮮,撒入香蔥末,加入煮面的面湯水,將煮好的面團(tuán)和青菜直接裝入酸辣湯碗中,拌一拌吃。

酸辣涼面

材料:烏江麻辣蘿卜 新鮮香菇 豆腐干 雞蛋面 調(diào)料:辣椒粉 蒜蓉 白芝麻 辣椒油 陳醋 生抽 糖 雞精

做法:1、將豆腐干和新鮮香菇洗干凈,然后都切成小丁,蘿卜干我用的是麻辣口味的,特別帶勁,也將蘿卜切碎了備用,另外蒜瓣也剁碎。

2、取一個(gè)碗,將醬料的所有材料都混合好,喜歡酸味重的可以多放一些陳醋,反正就少放一些,這些是根據(jù)自己口味調(diào)整就好。

3、炒鍋燒熱,然后放入少許的油,放入蒜末和蘿卜干翻炒。然后將切小丁的香菇和豆腐干也加入翻炒均勻。接著將之前調(diào)配好的料汁都加入,并且加入適量的水,蓋上蓋子燒開。轉(zhuǎn)中小火燜煮下,這樣的澆頭會(huì)更入味更香

4、煮澆頭的時(shí)候,我們可以準(zhǔn)備另一個(gè)鍋,燒開后放點(diǎn)鹽,然后將面條放入煮熟,中途可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)涼水,等面條用筷子可以?shī)A斷就馬上撈出來(lái)放入純凈水中過涼下,瀝干裝入碗中,接著將之前煮好的澆頭舀上去,拌勻即可吃。

自制熱干面

面條材料用的是高筋面粉500克,鹽3克,水185克左右。

所有材料放入面條機(jī)就可以了,自動(dòng)出面很方便,這時(shí)候可以準(zhǔn)備醬料。

做法:將芝麻醬和花生醬放入碗中,加入香油和生抽順著一個(gè)方向攪拌順滑,然后加入辣椒油,陳醋,一點(diǎn)點(diǎn)的慢慢加入少許的溫水?dāng)嚢?,將芝麻醬稀釋至用勺舀起,滴落順滑如緞狀時(shí)即為調(diào)好,加鹽、一點(diǎn)點(diǎn)糖充分拌勻就是熱干面的重點(diǎn)了。

2、水燒開,放點(diǎn)鹽,然后將做好的面條放進(jìn)去,等水開了,就可以馬上撈出來(lái)了,然后將醬料直接淋上去就可以了,很方便是不是?
為什么去餐廳叫“點(diǎn)”餐,去食堂叫“打”飯?
4個(gè)回答2023-09-07 08:10
去餐廳叫“點(diǎn)”餐,去食銀漏跡堂叫“打”飯,這鋒并個(gè)是說話習(xí)慣,搜神宜適當(dāng)降低砂率,以保證混凝土的強(qiáng)度。對(duì)于泵送混凝土,宜選用中砂。
食堂用餐通知
1個(gè)回答2023-02-11 16:34
通知公司各員工:鑒于目前食堂在就餐上出現(xiàn)的問題,有很多同事對(duì)食堂管理的辦法不太熟悉或疏于執(zhí)行,特下此通知,請(qǐng)同志們按規(guī)定執(zhí)行:1、需要在食堂就餐的,必須提前一天告知食堂。2、告知食堂的辦法為:在就餐表格中打勾,以告知食堂第二天準(zhǔn)備你的飯。3、為保障您的就餐順暢,及便于食堂管理,做到不浪費(fèi)的原則,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。4、如未告知食堂且沒在就餐表格上打勾,表示食堂未接到你的通知,食堂將本著節(jié)省的原則,只做接到通知數(shù)量的飯。5、其他事項(xiàng)請(qǐng)參閱《食堂管理辦法》,如有不明請(qǐng)到食堂管理處進(jìn)行詢問,謝謝大家配合。 ××××食堂
你在食堂吃過最貴的一餐?
2個(gè)回答2023-11-21 12:00

大學(xué)餐廳的飯真的比高中好很多,有很多好吃的。我們學(xué)校有兩個(gè)餐廳,每個(gè)餐廳都各有特色,在這里,幾乎每個(gè)人都能找到符合自己口味的食物,甚至聚餐都不用專門去外面的餐廳。我在餐廳吃過最貴的一餐花了不到40元,那一次是中秋節(jié)放假,我們幾個(gè)舍友想好好吃一頓。

1.我買了一份過橋米線。我們餐廳的過橋米線11元一份,而且米線的量超級(jí)大,很多,我一個(gè)女大學(xué)生肯定吃不完。不僅米線多,里面還加了豆皮,魚豆腐,火腿腸,鵪鶉蛋,小青菜,豆芽等多種小食,果真是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,還可以自己添加醋,麻油,辣椒油等佐料,滿足你多種口味。

我最喜歡麻辣的味道,每次都要當(dāng)很多麻油,和辣椒油,趁熱吃真的感覺是到達(dá)了人生的巔峰。


2.我買了烤串。我們學(xué)校餐廳里有烤肉串,烤翅中,烤面筋,烤餅,而且烤串上面調(diào)料充足,非常適合像我一樣口味比較重的朋友們。在學(xué)校里也能享受擼串的快樂,像這樣肥瘦相間的五花肉烤串2元一串,價(jià)格很實(shí)惠,一次也可以擼很多串。

烤面筋是3元一串,上面的調(diào)料超級(jí)多,一點(diǎn)都不像外面賣的那種吃起來(lái)沒什么味道。

學(xué)校的烤翅中真的非常好吃,我喜歡吃辣的,上面的調(diào)料散的正合我意,忍不住炫兩串。

3.學(xué)校里還有很多特色菜,我買了一份烤魚(跟舍友一起拼的),量超級(jí)大(學(xué)校的飯菜量好像都超級(jí)大),二十幾元一份(價(jià)格感覺也超級(jí)實(shí)惠)。我非常客觀地評(píng)價(jià)學(xué)校的烤魚絕對(duì)不輸半天妖的烤魚,魚非常新鮮,麻辣適中,湯汁鮮美,還有燒烤的香味,簡(jiǎn)直色香味俱全,令人欲罷不能。

學(xué)校的餐廳雖然不及某些大型餐館,但是它經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且也有很多美食,兩年的大學(xué)時(shí)光里很多餐廳美食伴隨著我。

我想在大學(xué)食堂檔口做面條請(qǐng)教大師什么面出餐快,還要學(xué)生喜歡?
1個(gè)回答2024-01-26 02:30

作為一名顧客,個(gè)人以為不同的地區(qū)喜歡的口味不同,風(fēng)味也不一樣。

不能在出餐時(shí)只考慮速度,還需要考慮所在地區(qū)喜歡的口味,自己擅長(zhǎng)等

什么是餐飲食堂?其含意是什么?
2個(gè)回答2022-11-28 09:24
餐飲食堂的意思就是辦一個(gè)吃飯的食堂。
吃貨大食堂 四人桌怎么得到?
5個(gè)回答2023-08-16 03:50
是 4月 7月 10月去 搜集食材 一定的概率得到
大學(xué)食堂快餐怎么做?
1個(gè)回答2022-12-01 08:52
因?yàn)閷W(xué)生的話都是比較節(jié)省的,價(jià)格過高一點(diǎn)他們就不會(huì)去的,所以你想一套方案的,即實(shí)惠又比較讓學(xué)生滿意!這樣他們才會(huì)來(lái)吃的!
看圖寫話食堂就餐
1個(gè)回答2023-11-03 17:06
、有時(shí)候想一巴掌再多會(huì)來(lái)
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