師勝杰的相聲賣(mài)油條

可以去看看。
主要還是市場(chǎng)和人流量。
油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn)之一，偶爾享用美味至極，但由于是油炸類(lèi)食品也不能過(guò)于經(jīng)常的品嘗。在廣東、福建又稱(chēng)油炸鬼或炸面，潮汕等地的方言又稱(chēng)油炸粿，河南方言稱(chēng)之為油饃，而北方亦稱(chēng)果子。

賣(mài)的油條那么香，那是因?yàn)橛驼ǖ慕Y(jié)果沒(méi)有什么竅門(mén)。

材料
面粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打1.2克、油適量
做法
1、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解，加入面粉中和成團(tuán)，餳二十分鐘；
2、將面團(tuán)抹油揉勻，再餳二十分鐘，如此三次，使面團(tuán)呈柔軟滑潤(rùn)的狀態(tài)；
3、將揉好的面團(tuán)放到溫暖處發(fā)酵至兩倍大；
4、將面團(tuán)搟成0.5厘米厚的片，餳十五分鐘，
5、切成2指寬的條，兩條重疊，中間用筷子壓到一起，捏住兩端拉長(zhǎng)；
6、油鍋加熱，放入油鍋中炸至金黃即可。

賣(mài)粉，面，混沌，也可以做小吃
粉（面）可以有特色的牛肉粉呀啥的。
混沌可以帶砂鍋一起做。
小吃（油炸土豆）魔芋等等！

賣(mài)這些東西不用吆喝，只要你炸的好吃，回頭客自然上門(mén)

游(油)手好閑(弦

勝利者總是被人追捧的，勝利者，享受很多的榮耀，但是，沒(méi)有人去理會(huì)失敗者，失敗者也是有溫柔的。失敗者也需要關(guān)心的。

油條是否能炸得又松、又脆、又黃、又香，制作要領(lǐng)是：每?jī)蓷l上下疊好，用竹筷在中間壓一下;不能壓得太緊，以免兩條粘連在一起，兩條面塊的邊緣絕對(duì)不能粘連;也不能壓得太輕，要保證油條在炸得時(shí)候兩條不分離;旋轉(zhuǎn)就是為了保證上述要求，同時(shí)在炸得過(guò)程中，容易翻動(dòng)。雙手輕捏兩頭時(shí)，應(yīng)將兩頭的中間輕輕捏緊，在炸的時(shí)候兩頭也不能分離。

應(yīng)該是他和趙保樂(lè)說(shuō)的《對(duì)春聯(lián)》，你引用的這句話，是他對(duì)的下聯(lián)。