怎么煮甜酒雞蛋

今天給大家分享一道枸杞紅棗酒釀蛋行碼的做法，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，冬天來(lái)一碗，暖胃又暖身。

　　用料：

　　雞蛋，紅糖，紅棗，枸杞，酒釀，水，白醋。

　　純帶耐做法：

　　鍋內(nèi)倒入清水，水燒開(kāi)后倒入一點(diǎn)點(diǎn)的白醋，攪動(dòng)鍋里的水，讓鍋里的水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，這時(shí)候打入雞蛋。(這樣做的雞蛋不會(huì)散。)

　　等雞蛋煮到自己喜歡的熟嫩程度就可以撈出來(lái)了。

　　倒去鍋里煮雞蛋的水，往鍋內(nèi)重新加清水，放入紅糖和紅棗。

　　煮到紅棗熟透后，加入枸杞一起煮。

　　待枸杞煮開(kāi)后，倒做春入酒釀和雞蛋再煮一分鐘左右。

　　出鍋，這道紅棗枸杞酒釀雞蛋就做好了，特別適合女性喝的一道甜湯，尤其是來(lái)例假的的女生食用，補(bǔ)氣養(yǎng)血，驅(qū)寒暖身。