豆腐的“腐”該讀第幾聲？

1、豆腐起源于中國西漢時(shí)候。 2、豆腐存在的歷史悠久，相傳是在公元前164年，由中國漢高祖劉邦之孫—淮南王劉安所發(fā)明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時(shí)候，偶然以石膏點(diǎn)豆汁，從而...

好吃的豆腐做法 1.鍋內(nèi)冷油放入蒜蓉炒出香味。 2.放入豬絞肉小火煸炒至熟。 3.加入黃豆醬及柱侯醬，砂糖。 4.加入清水適量，剛好沒過肉末，加蓋用小火煮約10分鐘。 5.至湯汁濃稠時(shí)，加入紅椒碎及雞...

普通豆腐就可以 有一首老歌里面曾經(jīng)唱到過：“最愛吃的菜是小蔥拌豆腐，一清二白清清白白做人也像它。”說明自古以來，人們就對(duì)小蔥拌豆腐情有獨(dú)鐘。嫩白色的豆腐，點(diǎn)綴著點(diǎn)點(diǎn)蔥綠，不僅看起來就清爽，而且嘗起來也...

從文字說為改變了本質(zhì)即是腐。 腐 fǔ〈動(dòng)〉形聲。從肉,府聲。本義:腐爛變質(zhì)。 腐 fǔ〈名〉豆腐的省稱。如:腐衣(豆腐衣);腐竹?！案弊x輕聲。 豆腐 dòufu： 豆?jié){煮開后加入石膏或鹽鹵使凝結(jié)成...

**" 我不是豆腐豆腐" 來自周杰倫演唱的《周大俠》**。

豆腐店里做豆腐很好， 2000多年來，隨著中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全國，而且走向世界。今天，世界人民都把品嘗中國豆腐菜看作一種美妙的藝術(shù)享受，它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽(yù)世界。說來...

豆腐糊 食用人群：4個(gè)月以上寶寶 材料：北豆腐20克，肉湯。 做法： 1.將豆腐放入祥蘆渣鍋內(nèi)，加入少量肉湯，邊煮邊用勺子研碎。 2.煮好后放入碗內(nèi)，研至光滑即可喂食 嫩豆腐糯米粥 食謹(jǐn)悄用人...

豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以毀慎答上。兩孝判小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要...

fǔ，三聲。 豆腐是一種營養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材，大眾對(duì)豆腐的喜愛推動(dòng)了豆腐制作工藝的前進(jìn)和發(fā)展。豆腐主要的生產(chǎn)過程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){；二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含...