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廣東粽子的做法 怎么包粽子 粽子怎么包

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廣東粽子的做法 怎么包粽子 粽子怎么包

2023-04-06 23:50

2個回答
2023-04-07 03:39
肉的不怎么喜歡
2023-04-07 00:48
取兩片棕葉，將光滑的一面向上，兩片棕葉橫向疊放在一起

雙手拿著棕葉的兩頭，從棕葉的中間位置彎成漏斗狀，漏斗底部是封閉的

在漏斗中放入一匙糯米，在糯米上放上適量的綠豆

再綠豆上放上咸蛋黃和五花肉
再在五花肉上面放滿糯米

將漏斗狀棕葉多余的部分向前覆蓋住糯米，壓緊，兩側(cè)向下包裹“漏斗”頂部，前端縱向重疊
將重疊的部分向一側(cè)折疊并抓緊

用草繩將棕子扎緊
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用料 ? 粽葉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?適量 ? ? 糯米 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?適量 ? ? 五花肉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?適量 ?...
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