生活中的化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)

1 假酒的鑒別 甲醇的檢測(cè)

甲醇經(jīng)高錳酸鉀—磷酸溶液氧化生成甲醛,用草酸—硫酸溶液除去過(guò)量的高錳酸鉀,生成的甲醛與品紅-亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物.乙醇也會(huì)被高錳酸鉀—磷酸溶液氧化生成乙醛,但乙醛與品紅-亞硫酸作用生成的產(chǎn)物不穩(wěn)定,很快就褪色,所以不會(huì)干擾甲醇的檢測(cè).

2 加碘鹽的真假鑒別

在酸性條件下,鹽酸聯(lián)胺可與加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3)進(jìn)行還原反應(yīng),析出碘分子,后者遇到淀粉顯藍(lán)色,反應(yīng)式為:

5N2H4+4IO3-+4H+→2I2+5N2+12H2O

3 食品中含甲醛否的檢測(cè)

在堿性條件下,甲醛能與間苯三酚反應(yīng),產(chǎn)生紅色,該反應(yīng)顯色較靈敏,選擇性好,所用試劑種類(lèi)少,可作為一種快速檢測(cè)農(nóng)副產(chǎn)品有無(wú)甲醛的手段.

4 摻假蜂蜜的檢驗(yàn)

加有淀粉的蜂蜜可通過(guò)化學(xué)方法加以檢測(cè),方法是用碘—碘化鉀試劑,如有淀粉存在,碘與淀粉顯藍(lán)或藍(lán)紫色,若含有糊精,則碘遇到糊精會(huì)變成橙色或粉紅色.

白磷自燃
酸堿指示劑的實(shí)驗(yàn)：燒杯中水－ 加入酚酞－ 加入堿 （變紅）－加入酸（紅色消失） 以此類(lèi)推石蕊試液也可以啊
用喝奶茶的吸管向澄清石灰水里面吹氣

1 用稀硫酸在生雞蛋上寫(xiě)字 寫(xiě)好后 把它煮熟 撥開(kāi)蛋皮 會(huì)發(fā)現(xiàn)你寫(xiě)的字都覆蓋在那個(gè)雞蛋的蛋白上 而雞蛋殼上看不出變化



2 吹氣生火 用棉花包裹過(guò)氧化鈉 用玻璃管對(duì)著過(guò)氧化鈉吹氣 不一會(huì) 棉花會(huì)燃燒 2Na2O2+2CO2===2Na2CO3+O2



3 一張燒不掉的紙 把紙放在酒精里面泡一會(huì) 再拿出來(lái)燒 你會(huì)發(fā)現(xiàn)紙上有火但就是燒不掉 注意:酒精的濃度不可以超過(guò)65%



4 會(huì)顯字的紙 在一張白紙上用堿液寫(xiě)出字 然后用酚酞試液噴射 就會(huì)顯紅色的字 反過(guò)來(lái)也可以



5 用KNO3溶液在紙上寫(xiě)字 干燥后用蚊香點(diǎn)燃寫(xiě)過(guò)字的部分 寫(xiě)過(guò)的字會(huì)自動(dòng)燃燒出來(lái)

一、奇特的杠桿

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?認(rèn)識(shí)杠桿省力的原理。

(2)實(shí)驗(yàn)器材 約4米長(zhǎng)的木桿1根，木支架1個(gè)，重約5千克的石塊1塊，桌子1張(桌面略低于木支架)。



(3)實(shí)驗(yàn)過(guò)程 ①取石塊放在桌面上，并讓其1/3露出桌面，再讓一位同學(xué)拿著木桿一端;用木桿另一端把石塊用力往上挑，這時(shí)，石塊被能挑動(dòng)嗎?②仍讓這位同學(xué)拿著木桿一端，再在桌子前面用一個(gè)木架支起木桿。然后用木桿另一端頂住石下方，再用手往下按，石塊能被挑動(dòng)嗎?③把支架慢慢移向桌子，并不斷撬動(dòng)石塊，所用的力是越來(lái)越大不是越來(lái)越小?④把支架慢慢移開(kāi)，使之離桌子越來(lái)越遠(yuǎn)，并不斷撬動(dòng)石頭，所用的力是越來(lái)越大還是越來(lái)越小?



二、這只氣球會(huì)爆炸嗎?



把一只氣球吹足氣，系緊口子。再用一塊透明膠布(橡皮膏也可)貼在氣球上，拿一根針從貼著透明膠布的地方把氣球扎破。

你想想看:氣球會(huì)不會(huì)“啪”的一聲爆炸?



你也許認(rèn)為氣球要爆炸了吧!其實(shí)，氣球不會(huì)“啪”的一聲炸掉。在一般情況下，用針扎破氣球，氣球肯定會(huì)爆炸;現(xiàn)在的情況不同，你會(huì)看到氣從針孔處徐徐冒出來(lái)，氣球卻象消了氣的車(chē)胎一樣慢慢地癟下去。是什么道理呢?



原來(lái)氣球扎破時(shí)，溢出的空氣造成一股壓力，橡皮和膠布對(duì)這種壓力的反應(yīng)各不相同。當(dāng)壓縮空氣從氣球扎破的地方?jīng)_出時(shí)，橡膠脆而薄，氣球皮一下就被撐破了，同時(shí)發(fā)出很大的破裂聲。透明膠帶比較堅(jiān)固，它可以抵住壓縮空氣沖出造成的壓力，所以氣球不會(huì)“啪”的一聲爆炸。



這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理，已經(jīng)被人們運(yùn)用到了生產(chǎn)實(shí)踐中，防爆車(chē)胎就是據(jù)此原理制成的。自己動(dòng)手試一試吧

適合小朋友的化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)有水的三種形態(tài)、實(shí)驗(yàn)水的張力實(shí)驗(yàn)、雞蛋碰碰碰。

1、水的三種形態(tài)實(shí)驗(yàn)

讓孩子通過(guò)簡(jiǎn)單直觀的對(duì)比，了解水的三種不同形態(tài)，了解固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的特點(diǎn)。接一杯自來(lái)水，放冰箱冷凍兩小時(shí)；把冰箱冷凍的水取出，觀察水的變化；把水放入鍋里煮，觀察水的變化。這個(gè)小實(shí)驗(yàn)在家長(zhǎng)看起來(lái)很簡(jiǎn)單，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)充滿(mǎn)好奇和興趣，做完之后，孩子就會(huì)牢牢地記住水的三種形態(tài)。

2、水的張力實(shí)驗(yàn)

將一枚回形針的一端折成90度，中間彎折的那一段要平，將另一枚回形針?lè)旁谡圻^(guò)的回形針上，慢慢垂直放入水中，當(dāng)回形針漂浮在水面上時(shí)，慢慢向下迂回拿走折過(guò)的回形針，千萬(wàn)不要碰到漂浮的回形針，否則會(huì)沉底。

3、雞蛋碰碰碰

挑選兩個(gè)大小顏色相近的雞蛋。將其中一個(gè)雞蛋用牙膏涂抹，保持3分鐘后洗掉，并在外殼做上記號(hào)。取兩個(gè)杯子，各倒上半杯可樂(lè)。將涂過(guò)牙膏的雞蛋和沒(méi)涂過(guò)牙膏的雞蛋分別放入兩杯可樂(lè)中。讓幼兒觀察蛋殼表面所起的變化，持續(xù)時(shí)間約10分鐘。

觀察完畢，請(qǐng)幼兒猜猜：將兩個(gè)雞蛋取出后相碰，哪個(gè)更易碎掉。實(shí)驗(yàn)可重復(fù)進(jìn)行。原理：蛋殼的主要成分是碳酸鈣，可樂(lè)是一種碳酸飲料，能溶解蛋殼中的碳酸鈣，使蛋殼變薄易碎。

一、奇特的杠桿

（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康?認(rèn)識(shí)杠桿省力的原理。

（2）實(shí)驗(yàn)器材 約4米長(zhǎng)的木桿1根，木支架1個(gè)，重約5千克的石塊1塊，桌子1張（桌面略低于木支架）。



（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程 ①取石塊放在桌面上，并讓其1／3露出桌面，再讓一位同學(xué)拿著木桿一端；用木桿另一端把石塊用力往上挑，這時(shí)，石塊被能挑動(dòng)嗎？②仍讓這位同學(xué)拿著木桿一端，再在桌子前面用一個(gè)木架支起木桿。然后用木桿另一端頂住石下方，再用手往下按，石塊能被挑動(dòng)嗎？③把支架慢慢移向桌子，并不斷撬動(dòng)石塊，所用的力是越來(lái)越大不是越來(lái)越??？④把支架慢慢移開(kāi)，使之離桌子越來(lái)越遠(yuǎn)，并不斷撬動(dòng)石頭，所用的力是越來(lái)越大還是越來(lái)越?。?



二、這只氣球會(huì)爆炸嗎？



把一只氣球吹足氣，系緊口子。再用一塊透明膠布（橡皮膏也可）貼在氣球上，拿一根針從貼著透明膠布的地方把氣球扎破。

你想想看：氣球會(huì)不會(huì)“啪”的一聲爆炸？



你也許認(rèn)為氣球要爆炸了吧！其實(shí)，氣球不會(huì)“啪”的一聲炸掉。在一般情況下，用針扎破氣球，氣球肯定會(huì)爆炸；現(xiàn)在的情況不同，你會(huì)看到氣從針孔處徐徐冒出來(lái)，氣球卻象消了氣的車(chē)胎一樣慢慢地癟下去。是什么道理呢？



原來(lái)氣球扎破時(shí)，溢出的空氣造成一股壓力，橡皮和膠布對(duì)這種壓力的反應(yīng)各不相同。當(dāng)壓縮空氣從氣球扎破的地方?jīng)_出時(shí)，橡膠脆而薄，氣球皮一下就被撐破了，同時(shí)發(fā)出很大的破裂聲。透明膠帶比較堅(jiān)固，它可以抵住壓縮空氣沖出造成的壓力，所以氣球不會(huì)“啪”的一聲爆炸。



這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理，已經(jīng)被人們運(yùn)用到了生產(chǎn)實(shí)踐中，防爆車(chē)胎就是據(jù)此原理制成的。自己動(dòng)手試一試吧

弄個(gè)紙杯大點(diǎn)的，在下面弄的孔，倒扣與地上，在里面點(diǎn)上蠟燭，兩三個(gè)最好。然后在小孔旁邊放點(diǎn)面粉。用打氣筒猛的一吹。使面粉進(jìn)入杯內(nèi)。然后砰一聲。那就飛了，不危險(xiǎn)。面粉少放點(diǎn)。



你也可以在室外蠟燭著的時(shí)候用嘴吹面粉，特好玩