首頁>有聲問答>

泡椒鳳爪的推薦做法？

>

泡椒鳳爪的推薦做法？

2023-02-17 16:35

1個回答
2023-02-17 20:35

材料


一斤雞爪，調(diào)料：姜末一點點，花椒4-5粒，鹽一點點，味精一點點，朝天小辣椒1棵切碎，泡椒兩顆切碎，小半杯白醋，小半杯泡椒水


做法


1)雞爪剪指甲


2)放在滾水里猛煮15分鐘


3)拿出來過冷水，猛沖，然后泡在冰水里直到徹底涼透


4)泡4個鐘頭

相關(guān)問答
在家怎么做泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的家常做法
1個回答2024-01-20 16:36
主料 鳳爪500克 泡椒1份 輔料 食鹽 1茶匙 白糖 1茶匙 白醋 2茶匙 白酒 3茶匙 香葉 5片 八角 2個 桂皮 少許 花椒 10克 蔥 10克 干辣椒 6根 姜 10克 蒜 10克 泡...
全文
泡椒鳳爪怎么做
1個回答2024-02-15 11:56
1、鳳爪洗了，用開水焯一下，在放到?jīng)鏊镏?。因為要用泡椒，我估摸著香料沒啥必要，就光放了點姜片去腥味、一點鹽。煮熟了的雞爪撈到一個大玻璃碗里先放在一邊。 2、做汁。我弄了半鍋水（要能完全莫住雞爪那么...
全文
泡椒鳳爪的做法
1個回答2024-02-05 11:46
前言材料主料：泡椒適量； 輔料：泡椒鳳爪1很簡單喔，一點都不麻煩，一學就會啦，嘻嘻，第一次做哦2很簡單3很簡單
泡椒鳳爪怎樣
1個回答2022-12-20 02:45
聽說不能吃了
泡椒鳳爪怎么做
1個回答2024-03-10 23:27
您好， 泡椒鳳爪原料： 雞爪 1斤左右 泡椒(野山椒） 1瓶 花椒 1大匙 白醋 100ml 開水 200ml 姜片 若干 味精 少許 鹽 適量 煮雞爪調(diào)料： 鹽、料酒、花椒、大料 適量 制作步驟...
全文
泡椒鳳爪 怎么做
1個回答2024-03-20 18:11
一、 1、鳳爪洗了，用開水焯一下，在放到?jīng)鏊镏?。因為要用泡椒，我估摸著香料沒啥必要，就光放了點姜片去腥味、一點鹽。煮熟了的雞爪撈到一個大玻璃碗里先放在一邊。 2、做汁。我弄了半鍋水（要能完全莫住雞...
全文
泡椒鳳爪的介紹
1個回答2024-04-01 20:05
泡椒鳳爪是起源于成都的獨特漢族特色小吃，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。制作過程比較講究，這樣才能使...
全文
泡椒鳳爪
1個回答2024-04-13 22:30
是不是加了防腐劑啊，我看最好還是別吃了，怕對身體不好……
為什么泡椒鳳爪越吃越想吃？
1個回答2024-04-19 15:20
不是的。因為泡椒鳳爪屬于腌制品，本身有點辣，咸辣的東西本身又開胃的作用，增強人的食欲。你是很喜歡泡椒鳳爪，還有，帶辣味的食物刺激了大腦的味覺中樞，是大腦興奮并帶動了食欲，所以有人會對辣味上癮且吃不...
全文
泡椒鳳爪怎么做
1個回答2024-04-26 21:05
前言泡椒鳳爪本是四川的一道涼菜，可如今，它已變成風靡全國的一道美食兒。它既能登上大雅之堂，也深得老百姓喜愛。因為雞爪富含膠原蛋白，又備受愛美女士們的青睞。材料主料：雞爪500g、泡椒200g； 輔料：...
全文
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z