我想學(xué)習(xí)泡芙、蛋撻、椰蓉條、蝴蝶酥、百香卷、雪山等烘培西點謝謝！不知道去哪里學(xué)？誰知道那里教的好！

主料 黃油40g 低筋面粉220g 高筋面粉30g 水120g 鹽2g 糖5g 裹入黃油180g 酥脆蛋撻皮制做的做法步驟 1. 黃油和所以材料...

自制酥香嫩滑蛋撻做法： 酥香嫩滑蛋撻 食材： 雞蛋3個，純牛奶300g，白糖35g. 做法： 1、穗洞喚雞蛋選普通雞蛋，加白砂糖先打散攪拌混合，白糖的用量適猜凱合自己口...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 低筋面粉：200克; 雞蛋：2個; 牛奶: 65毫升; 水：80毫升; 黃油：120克; 白糖：50克; 酥...

1、夢見香酥蛋撻的預(yù)兆 得長輩或上司之惠助，再加上自身之勤勉，而于中年或壯年可獲得相當(dāng)之發(fā)展，但因基礎(chǔ)運劣之故，于成功之后，又會有很多次之再成敗，生涯多勞，難亨安逸，幸而水在土上，池塘之家，亦順天然之...

食材：雞蛋2個，面粉50克，白砂糖45克，黃油50克，黑芝麻10克。 做法詳解： 1、準(zhǔn)備一個干凈容器，將雞蛋打入，加白砂糖，用打蛋器攪拌均勻即可。 2、黃油常溫融化后，放在容器里，也攪拌均勻。 3...

原料 面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、香蔥、花生等， 依據(jù)你要做的量的多少而取材料:面粉白糖食用油1:1:0.2為主要的原料,用水調(diào)成糊狀,放在兩個加熱了的鐵板中間,20秒鐘打開迅速卷成卷(一定要趁熱迅...

原料 面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、香蔥、花生等， 依據(jù)你要做的量的多少而取材料:面粉白糖食用油1:1:0.2為主要的原料,用水調(diào)成糊狀,放在兩個加熱了的鐵板中間,20秒鐘打開迅速卷成卷(一定要...

前言今天的蛋撻中我放入了檸檬的外皮，烤出來的蛋撻帶著濃濃的檸檬的清香，味道真的很別致……材料主料：蛋撻皮9個、全蛋1個、雞蛋黃1個； 輔料：牛奶50g、玉米淀粉適量、綿白糖40g檸香蛋撻1一個雞蛋一個...

烹飪教材系列：蛋糕大全 蛋糕大全/烹飪教材系列 烘焙教室 番番和烏咪的烘焙坊/博眼看天下女子七彩廚坊叢書

香酥蛋卷可以用高筋面粉，做法如下： 酥脆雞蛋卷做法 高筋面粉400克、白糖100克、雞蛋4個、黃油20克、芝士10克、熟黑芝麻15克、牛奶180克 先把芝士和植物黃油放在蒸鍋中分別蒸化成液體和面糊...