蔬菜饅頭怎么蒸不變色

用安琪酵母發(fā)面40分鐘。然后把蔬菜洗凈切碎，放在發(fā)好的面中，揉，醒發(fā)10分鐘，做成饅頭形狀。上蒸屜蒸20分鐘。特別營養(yǎng)美味。

1.面粉加入溫水化開的酵母，加入菠菜和油麥菜混合蔬菜汁和成面團(tuán)靜置發(fā)酵一到兩個(gè)小時(shí) 2.發(fā)酵好的面團(tuán)分成小塊（一大一小為一組） 3.將面團(tuán)揉圓備用 4.沾水組合起來，取一小塊面團(tuán)做故居把 5....

蔬菜饅頭為了蒸后不變色可以在和面之前在面粉中加入少許食用堿，就能保持饅頭中蔬菜汁的顏色不變。

一頭霧水，莫名其妙

蔬菜饅頭的做法。那就是。方便的時(shí)候把菠菜。或者是。其他的蔬菜多歲。和面一起發(fā)酵。做出的饅頭就是蔬菜饅頭。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 面粉：1000克; 牛奶: 600克; 豆沙: 適量; 酵母(干): 10克; 白糖：30克; 蒸饅頭的做法普...

蒸饅頭對(duì)于大家來說都應(yīng)該很熟悉了，而且蒸饅頭在家做也很簡(jiǎn)單，但是里面的一些技巧大家有g(shù)et到嗎？下面就讓小編來教一下大家蒸饅頭的技巧。 方法：把面粉和水?dāng)嚢瑁缓笠贿吷⑷肱荽蚍垡贿呌每曜影鑴?，在面粉?!-- -->...

應(yīng)該是水開時(shí)火小了，掀鍋急了，水開以后不要馬上調(diào)小火，等十分鐘以后再調(diào)，火停以后氣全消了再掀鍋就行了。

做卡通動(dòng)物造型面點(diǎn)，首先面不可以活得太軟，要比平時(shí)蒸饅頭硬一些，所用的發(fā)酵方法和蒸饅頭也不一樣，就是面加酵母活好后，稍醒一下即可，不用發(fā)酵至兩倍大，等造型后，醒的時(shí)間也不易過長(zhǎng)，放在鍋里，用小火蒸，讓...

里面都會(huì)加了蘿卜 ，娃娃菜 和小香菜 。因?yàn)檫@幾味菜很多人們都不挑食，推廣范圍比較廣 ，而且這幾味菜的營養(yǎng)成分比較高，對(duì)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育都比較有幫助 。