煮茗煲香什么意思？

除夕晚上,一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐,叫做“圍爐”.早 先時(shí)候,茶葉被文人雅客稱作“香茗”.故而,喝茶被稱為“品茗”.最早的茶葉是放在茶壺里煮著喝的,而不是用開水沖泡.所以叫做“煮茗”.

就是煮茶和爇香。

煮茗焚香，一邊煮茶一邊焚香。
煮茗就是煮茶，早先時(shí)候,茶葉被文人雅客稱作“香茗”。故而,喝茶被稱為“品茗”。最早的茶葉是放在茶壺里煮著喝的,而不是用開水沖泡，所以叫做“煮茗”。
焚香是燒香的書面語(yǔ)。古人《香譜》記載斯時(shí)焚香用的香為經(jīng)過(guò)“合香”方式制成的各式香丸、香球、香餅或香的散末，而非今日之線香。其原料為蜜、棗膏、白芨水、蠟（軟香）等等。焚香需要借助炭火之力，并非直接燃燒。焚香時(shí)須不斷往香爐內(nèi)添加各種配料，以保證香氣的質(zhì)量。香爐中的炭火燃得很慢，火勢(shì)低微，久久不滅。古人追求焚香的境界，會(huì)盡量減少煙氣，使香味低回悠長(zhǎng)。對(duì)于焚香之趣，古書上多有論述。無(wú)論琴茶，焚香都是收斂心情的必備程序。焚者灼燒也，香者祭拜之用，古人多以焚香來(lái)祭拜和靜心。古時(shí)也有“焚香計(jì)時(shí)”之法。