首頁(yè)>有聲問(wèn)答>

蒸老豆腐的家常做法，蒸老豆腐怎樣吃

>

蒸老豆腐的家常做法，蒸老豆腐怎樣吃

2023-01-18 16:08

1個(gè)回答
2023-01-18 17:56
菜譜做法：

1.準(zhǔn)備好食材

2.豆腐切1厘米厚的片擺好盤，蔥洗凈切末，1匙剁椒

3.鍋燒熱放適量油燒熱，放入肉末炒變色

4.放入蔥末炒香

5.放入豆瓣醬炒香，放適量料酒，再放點(diǎn)生抽翻炒幾下關(guān)火

6.把炒好的肉末鋪在豆腐上面

7.再放點(diǎn)剁椒

8.鍋中放冷水燒開，豆腐上鍋大火蒸5分鐘就可以了

9.蒸好了

10.出鍋撒點(diǎn)蔥花就可以吃了
相關(guān)問(wèn)答
豆腐蒸多久能熟？
1個(gè)回答2023-01-25 02:21
大火蒸10分鐘能熟。 主料：嫩豆腐1塊、皮蛋2個(gè)、獨(dú)蒜頭1個(gè)、干辣椒4個(gè)。 輔料：香菜2根、鹽2克、香油3克、花椒油1克、陳醋1湯匙、醬油1湯匙、白糖1克、食用油適量。 豆腐蒸皮蛋的做法 1...
全文
豆腐蒸多久能熟呢?
1個(gè)回答2023-01-16 22:41
一般5~8分鐘即可。 蒸豆腐要多久能熟，這個(gè)也要看是什么豆腐，如果買的是那種老豆腐的話，可以多蒸一會(huì)兒，可以整十五分鐘左右，因?yàn)楸旧砭褪鞘炝说?，所以蒸一下熱一熱，然后再煮湯涼拌或者是清炒都可以，?!-- -->...
全文
蒸臭豆腐要多長(zhǎng)時(shí)間
1個(gè)回答2023-01-25 02:21
蒸臭豆腐需要多久 需要十五分鐘。臭豆腐是長(zhǎng)沙的一種小吃，它的特點(diǎn)是顏色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。它的種類有瓦灰的豆腐干，一種是灰白的嫩豆腐。臺(tái)灣地區(qū)的臭豆腐需要與泡菜或者秘制的韭菜一起混著吃。它的特點(diǎn)...
全文
豆腐蒸多久就可以給寶寶吃
2個(gè)回答2023-01-24 02:20
豆腐大火蒸到15分鐘這個(gè)時(shí)間可以給寶寶吃的。
豆腐皮蒸臘味怎么做好吃
1個(gè)回答2023-01-19 03:39
前言 過(guò)年時(shí)候的臘味，還在冰箱中冰著，前幾日做了一個(gè)簡(jiǎn)單的臘味合蒸。 里面的豆腐皮吸收了臘味的干香，有滋有味，很好吃的家常蒸菜。 材料 主料：豆腐皮2張、臘雞腿1個(gè)、香腸1根； 輔料：鹽適量、蒜苗適量...
全文
豆腐的由來(lái) 豆腐的由來(lái)是什么
1個(gè)回答2023-11-18 18:21
1、豆腐起源于中國(guó)西漢時(shí)候。 2、豆腐存在的歷史悠久，相傳是在公元前164年，由中國(guó)漢高祖劉邦之孫—淮南王劉安所發(fā)明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時(shí)候，偶然以石膏點(diǎn)豆汁，從而...
全文
二十五，做豆腐，過(guò)年我們?yōu)槭裁匆远垢?/a>
1個(gè)回答2024-03-04 18:16
民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐。” 據(jù)考證，豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。 南宋朱熹在其《豆腐》詩(shī)中寫到：“種豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南術(shù)，安坐獲泉布。” 有趣的是，一些地方還有在除夕以前吃豆...
全文
豆腐豆腐好吃的怎么做
1個(gè)回答2024-04-23 10:39
好吃的豆腐做法 1.鍋內(nèi)冷油放入蒜蓉炒出香味。 2.放入豬絞肉小火煸炒至熟。 3.加入黃豆醬及柱侯醬，砂糖。 4.加入清水適量，剛好沒(méi)過(guò)肉末，加蓋用小火煮約10分鐘。 5.至湯汁濃稠時(shí)，加入紅椒碎及雞...
全文
小蔥拌豆腐的豆腐是什么豆腐
1個(gè)回答2022-12-27 15:41
普通豆腐就可以 有一首老歌里面曾經(jīng)唱到過(guò)：“最愛(ài)吃的菜是小蔥拌豆腐，一清二白清清白白做人也像它?！闭f(shuō)明自古以來(lái)，人們就對(duì)小蔥拌豆腐情有獨(dú)鐘。嫩白色的豆腐，點(diǎn)綴著點(diǎn)點(diǎn)蔥綠，不僅看起來(lái)就清爽，而且嘗起來(lái)也...
全文
買的小豆腐放酸了和面蒸饅頭可以嗎？
3個(gè)回答2023-10-14 16:21
豆腐酸了就不塵慧告能吃了，會(huì)拉肚子的，建議你還是只蒸饅頭最好，派明這樣也不會(huì)擔(dān)心因?yàn)橛卸垢乃嵛抖绊戰(zhàn)z頭的碧橘口感，如果不能吃饅頭也白蒸了，浪費(fèi)時(shí)間還浪費(fèi)糧食精力，酸了就扔掉是最好的選擇。
熱門問(wèn)答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z