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蘿卜干的腌制方法?

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蘿卜干的腌制方法?

2022-12-26 18:20

1個回答
2022-12-26 22:30

主料：蘿卜500克、鹽20克

輔料：糖15克、辣椒面10克、花椒面3克、麻油1勺

1、備好食材。


2、蘿卜洗好切條。


3、放入簸箕曬2天。

4、曬干后加鹽糖腌制2小時。

5、把腌制的水倒掉。

6、擠干。

7、然后加花椒面辣椒面麻油拌勻即可。

8、香辣蘿卜干成品圖。

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