麻辣鴨脖怎么做？

用料：鴨脖7個(gè)，干辣椒適量，花椒適量，香葉適量，草果適量，蔥，姜，蒜適量，辣椒醬適量，鹽適量，料酒適量，糖適量，生抽適量，紅燒醬油適量，八角適量。 ? ? 做法： 1、鴨脖洗凈備用，最好放些溫水...

絕味鴨脖的話，我個(gè)人比較喜歡甜辣的， 因?yàn)楸旧聿惶矚g吃辣，更不喜歡麻辣的味道。 這個(gè)具體還是要看口味，我和我自己的好朋友都是喜歡甜辣。

1. 用流動(dòng)的清水沖洗鴨脖子。 2. 鍋燒熱,放入油,放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。 3. 加入高湯燒開,高湯沒過鴨脖子。 4. 加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉。 5. 加入生抽...

麻辣鴨塊的做法步驟 1 鴨腿提前用料酒腌一下。 2 剁成小塊，干紅辣椒掰成兩半備用。 3 鍋里放入花生油燒熱。 4 下入鴨塊煸炒。 5 把鴨皮上的油炒出后，加入花椒、姜、辣椒。 6 繼續(xù)翻...

麻辣鴨的用料 水鴨半只 ? ?紅尖椒3只 ? ? 姜一大塊 ? ?蒜瓣5顆 ? ? 六門閘豆瓣兩大勺 ? ?花椒粉一大勺 ? ? 茶油適量 ? ?鹽適量 ? ? 白酒適量 ? ?蠔油適量 ...

用料 主料 鴨腿3只 花生（炒）5勺 輔料 大蔥 一棵 姜粉 1勺 蒜瓣，切成蒜末 5瓣 花椒粒 1勺 麻椒粒 半勺 干辣椒 兩勺 麻油 5勺 辣椒油 5勺 糖 3勺 鹽 2勺 八角 3個(gè) 料酒...

用料 ? 鴨 ? ?半只 ? ? 蔥白 ? ?若干 ? ? 老姜 ? ?若干 ? ? 花椒 ? ?若干 ? ? 干辣椒 ? ?若干 ? ? 蒜頭 ? ?若干 ? ? 小蔥 ? ?若干 ...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 鴨脖子：4個(gè); 八角：3個(gè); 草果：1個(gè); 甘草：適量; 桂皮：1小塊; 茴香籽：適量; 香葉：適量; 干辣...

食材：去皮鴨脖500g 佐料：辣椒、花椒、8角、炒果、肉蔻、檳榔（檳榔片）、香葉、茴香、丁香、豆腐乳、牛骨、白酒（高度）、香草、沙姜、大蒜、耗油、黑沙糖、鹽、味精、油制作：將香料用油煸出香味，加入調(diào)味...

properties文件是這么寫的嗎。。，應(yīng)該是key=value行式的吧。注釋則是開頭用