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長(zhǎng)豆角怎么腌好吃 長(zhǎng)豆角腌制方法

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長(zhǎng)豆角怎么腌好吃 長(zhǎng)豆角腌制方法

2022-12-12 20:23

1個(gè)回答
2022-12-12 21:16

主料：豆角300g

輔料：朝天椒適量

調(diào)料：食鹽適量、花椒1撮、白酒少許

腌豆角的做法：

1.豆角洗凈后，摘去兩端，陰涼處徹底晾干表面的水分。辣椒洗凈晾干。

2.鍋里加水，加入花椒燒開(kāi)后繼續(xù)煮2分鐘，徹底晾涼，倒入泡菜壇里，泡入豆角和辣椒。水封。

3.一周后就差不多了。吃完后可以繼續(xù)泡新的豆角。

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