無糖曲奇餅干制作方法

材料：砂糖45克、蛋液30克、低筋面粉150克、黃油100克、牛奶1湯匙、淡奶油20克
做法：
1..軟化的黃油分3次加入砂糖打均勻
2.打至顏色發(fā)白膨脹后加入淡奶油繼續(xù)攪拌
3.然后加入蛋液攪拌均勻
4.最后加入牛奶攪拌均勻
5.加入牛奶打均勻
6.攪拌好的黃油糊
7.分2-3次篩入面粉，拌均勻
8.拌好的面糊裝入裱花袋
9.擠出到烤盤上
10.預(yù)熱烤箱175度。預(yù)熱好放入烤箱上下火175度15分鐘，如果兩盤的話烤好后，上下兩盤再換位置烤15分鐘。