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蕎麥面味道怎么樣？

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蕎麥面味道怎么樣？

2022-12-05 06:48

3個(gè)回答
2022-12-05 11:16
蕎麥面呈灰褐色,味道獨(dú)特,口感略微粗糙,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧,它的保健作用在于可以降血脂、降膽固醇、保護(hù)心血管。
2022-12-05 08:51
還可以，要煮久一點(diǎn)，有點(diǎn)硬
2022-12-05 08:31
1、蕎麥面的口味根據(jù)個(gè)人喜好來定喜歡不喜歡吃。
2、蕎麥面呈灰褐色，味道獨(dú)特，口感略微粗糙，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧，它的保健作用在于可以降血脂、降膽固醇、保護(hù)心血管。
3、維生素B2也要高于小麥。蕎麥中所含的3%-4%的脂肪主要為單不飽和脂肪酸的油酸和多不飽和脂肪酸的亞油酸，它們可以起到降低血脂的作用，而且也是前列腺素和腦神經(jīng)的重要成份，所以還有調(diào)節(jié)、增強(qiáng)生理機(jī)能和健腦的功能。
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