聽朋友說，餐飲界流行一句話“七分選址，三分經(jīng)營” 真的是這樣么？

小型餐飲店在選址時必須遵循以下7大原則： 1、寧停三月，不選次店。即寧愿等待三個月，也不湊合去選一般的地點。 2、位置。位置最好選人流多的地方，例如商場、寫字樓、大學校園、醫(yī)院集群區(qū)、居...

開餐飲店最好選在一些人群比較密集的地方，比如一些工作組上班的高新技術開發(fā)區(qū)，或可以選在學校周圍人流量比較大，一個比較引人目光的店名多發(fā)一些傳單，做好宣傳工作，自己的店都是非常有幫助的。

好的選址對于餐飲門店來說是非常重要的，同樣的類型，同樣的模式，但不同的選址可能會有很大的差別。所以想要經(jīng)營好一家餐飲店可以說是“7分選址，3分經(jīng)營”。 在選址的時候，很多創(chuàng)業(yè)人都會糾結，到底是選街...

這個要結合你經(jīng)營的飯店所定位的客戶，是哪些層次的客戶，然后根據(jù)你所需要的客戶，找到適合的地點。如果你是做便宜快餐的，可以在工地或者說小公司比較多的地方。如果你是做比較高檔一點的餐飲，可以選擇在城市的商...

無論開什么店，你首先要了解一下各種類型的店開在什么商圈，優(yōu)劣勢是什么，才能做到心中有數(shù)。 如大型購物中心、大型超市、社區(qū)店、商業(yè)街、辦公區(qū)、校園店、交通樞紐店等。

交通便利，附近居住人群多，店門前客流量大，消費層次盡量高一些，周邊形成完善的商圈，選址還要注意客戶進店方便，哪怕差幾十米上百米都會對生意有影響，不要找坡度比較大的地方，停車位也要考慮。大概就這些。

餐飲加盟店鋪選址的重要性毋庸置疑，“種好梧桐樹，引得鳳凰來”，店鋪選擇就如同種梧桐樹，選擇好店鋪才能引得生意來。怎樣的店鋪算是好店鋪，對于不同的人來說有不同的標準。但是在店鋪選址的時候還是有一定的喜...

餐飲管理是一件很重要的事情，管理得好能讓門店的經(jīng)營流暢，員工之間的配合默契，可以減少不必要的浪費，讓門店最大限度的盈利。 餐飲營運系統(tǒng)是一套全方位門店營運的管理系統(tǒng)，從員工管理，門店經(jīng)營，人員配置，貨...

“七分選址，三分經(jīng)營。”據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，近90%的餐飲店倒閉的原因都是選址出了問題。對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友來說，要在短時間內找到地段、租金各方面都很合適的門店，真的是非常困難的。那么，如何才能找到一個黃金口...

1、不選視野不開闊的地方 開店選址的時候，不能選擇視野不開闊的地方，特別是前面有高樓或者是馬路、立交橋所遮擋的，這些地方的店鋪都不能選擇。 選擇這樣的位置開店不容易被顧客發(fā)現(xiàn)，這樣就會影響到進店...