螞蟻莊園什么是晚霜凍？

每年春季，最后一次出現(xiàn)的霜凍稱為晚霜凍。晚霜凍是在初春氣溫回暖季節(jié)里，受北方強(qiáng)冷空氣南下影響，短期內(nèi)近地面氣溫驟然降低至0度以下，使作物遭受凍害或死亡的一種嚴(yán)寒現(xiàn)象。

霜由空氣中的水汽凝結(jié)而成，當(dāng)物體表面溫度低于0℃，并且低于周圍空氣的溫度，就會(huì)生出霜來。有霜不一定出現(xiàn)霜凍，霜與霜凍是兩個(gè)不同的概念。

霜凍的危害

霜凍對(duì)作物的影響是巨大的，甚至可能導(dǎo)致作物顆粒無收。霜凍時(shí)，溫度在0℃以下的低溫會(huì)造成作物細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞間的水分凝結(jié)成冰，這些冰晶會(huì)繼續(xù)吸收細(xì)胞內(nèi)的水分。

體積逐漸膨脹，然后不斷擠壓細(xì)胞，造成細(xì)胞水分的流失。細(xì)胞損失過多水分后，細(xì)胞質(zhì)的膠體物質(zhì)就會(huì)發(fā)生凝固，導(dǎo)致細(xì)胞枯萎。