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炒菜時不小心鹽放多了，有何補救的方法

2022-10-02 08:20

2個回答

2022-10-02 10:11

炒菜時鹽放多了，可以緩解咸味的辦法有：
1、炒菜時鹽放多了，可以再菜里加入食用醋，醋可以緩解菜的咸味。
2、炒菜時鹽放多了，加入適量白糖，也可解菜的咸味。
3、炒菜時鹽放多了，可以將白酒加水拌勻，加到菜里有明顯的去咸味效果。
4、炒菜時鹽放多了，還可以加入點青菜，菜多了，把鹽稀釋了，這樣也可以緩解菜的咸味。

2022-10-02 09:06

加點醋或糖，加水是沒啥用的?；蛘咴偌狱c菜調(diào)整比例炒

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炒菜時發(fā)現(xiàn)鹽放多了，加哪些調(diào)味品可以補救呢？

3個回答2022-10-05 05:05

炒菜時如果發(fā)現(xiàn)鹽放多了特別的咸，可以加一些白糖。也可以加入一些辣椒醬，辣椒味可以把咸味掩蓋過去。如果不能吃辣就少加一點。

炒菜放鹽多，放糖少，是什么典故

1個回答2024-02-14 07:23

炒菜放糖可以增色增香，如果放糖多鹽少味道會更甜。要說典故我也不清楚。

炒菜時鹽放多了，有什么辦法拯救么

1個回答2022-09-29 07:40

炒菜時鹽放多了，可以緩解咸味的辦法有： 1、炒菜時鹽放多了，可以再菜里加入食用醋，醋可以緩解菜的咸味。 2、炒菜時鹽放多了，加入適量白糖，也可解菜的咸味。 3、炒菜時鹽放多了，可以將白酒加水拌勻，加到...