紅酒的基本知識(shí)

調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員，調(diào)酒師英語(yǔ)稱為bartender或barman。酒吧調(diào)酒師的工作任務(wù)包括:酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬...

什么酒？ 白酒就是蒸餾酒 分醬香濃香清香米香和其他香型 紅酒就是果酒 以上兩種一般都看掛杯度 掛杯越多酒越好

各種酒類知識(shí)，植物/香料知識(shí)，風(fēng)味搭配，成本核算等等，是一個(gè)比較綜合性強(qiáng)的職業(yè)。

你是哪里的，蘇州吳中區(qū)有個(gè)酒莊每周都有一次品酒會(huì)，專業(yè)品酒師免費(fèi)培訓(xùn)紅酒知識(shí) ，文化

你這個(gè)問(wèn)題太廣泛了，都不知道怎么回答你，你可以去地平線，那里都會(huì)教你

葡萄酒知識(shí)，國(guó)內(nèi)有專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，樓主有時(shí)間可以報(bào)個(gè)班，去學(xué)習(xí)一下。ESW品酒師課程就很不錯(cuò)，周末上課，不耽誤上班時(shí)間。

紅酒顏色，葡萄酒的顏色應(yīng)該是天然的，從顏色上我們就能區(qū)分白葡萄酒和紅葡萄酒.白葡萄酒的顏色通常為淺白、淺黃，隨著陳年顏色再加深；紅葡萄酒的顏色通常為紫色、櫻桃紅，陳年的酒會(huì)有紅寶紅，其顏色是葡萄表皮內(nèi)...

品紅酒的基本知識(shí)和紅酒的學(xué)問(wèn)如下： 1、品嘗葡萄酒最基本的設(shè)備就是要一個(gè)高腳酒杯，以便拿來(lái)鑒別酒色及避免手溫傳到酒中，并方便用來(lái)?yè)u動(dòng)酒杯醒酒，使葡萄酒散發(fā)出香氣，展現(xiàn)酒質(zhì)特征。 2、上菜前1小時(shí)...

對(duì)位排列 與已知對(duì)比

“特其拉是龍舌蘭酒的一種，龍舌蘭草的品種有很多樣，只有使用藍(lán)龍舌蘭草為原料制成的酒，才能叫特其拉（Tequila），而其他龍舌蘭草制成的只能叫龍舌蘭（Mezcal）。”