包菜放冰箱變紫了有小黑點(diǎn)怎么回事

放置時(shí)間太久
卷心菜上出現(xiàn)了少量黑點(diǎn)不影響食用，但是如果出現(xiàn)大面積的黑點(diǎn)則不建議食用。卷心菜出現(xiàn)黑點(diǎn)有兩個(gè)原因，第一個(gè)原因是因?yàn)榫硇牟嗽谏L(zhǎng)的過(guò)程施肥過(guò)多，導(dǎo)致氮肥的過(guò)量造成葉脈上出現(xiàn)小黑點(diǎn)或者細(xì)黑條，第二個(gè)原因就是卷心菜買回來(lái)后在冰箱放置時(shí)間太久導(dǎo)致卷心菜缺鈣出現(xiàn)黑點(diǎn)。這兩種請(qǐng)款都是不影響食用的。
卷心菜清甜可口，不管是爆炒還是涼拌煲湯都是非常下飯的。至于說(shuō)卷心菜炒什么好，這個(gè)也沒(méi)有那么講究，可以根據(jù)自己的喜好隨意搭配。比如說(shuō)喜歡吃肉的可以將卷心菜和五花肉一起爆炒，吃起來(lái)既營(yíng)養(yǎng)又美味。