韓國泡菜炒飯

材料：
韓國泡菜400克、蘑菇或香菇200克、小蔥適量、雞蛋一個、米飯2~3碗、麻油、鹽少許。
做法：
1.泡菜、蘑菇分別切碎，鍋熱后倒入少許食油，八成熱時嗆入蔥花，倒入泡菜和蘑菇翻炒，炒一會兒散發(fā)出香味而即可。
2.倒入米飯，不停攪拌，直至全部散開，與泡菜等均勻混合?；鸩灰笠悦庹冲?。
3.大概五分鐘后加入食鹽，加幾滴香麻油翻炒均勻即可。
4.盛出泡菜炒飯可以和一個荷包蛋伴食，噴香噴香~~~