烤肉串的做法

2024-05-04 11:44

1個(gè)回答
前言在好豆網(wǎng)兌換的烤箱非常好,我特別喜歡。不僅能做面包還能烤肉串。今天老公下班很早,回來(lái)后他提倡要給小孩烤肉串。也是的小孩這幾天,天天鬧著想吃肉串。材料主料:豬肉300g;
輔料:鹽適量、辣椒粉適量、淀粉適量、料酒適量、花椒粉適量、自然粉適量、西紅柿醬適量、南德適量烤肉串
  • 1豬肉切成薄片。
  • 2用鹽。
  • 3五香粉。
  • 4南德。
  • 5放辣椒粉。
  • 6放淀粉。
  • 7料酒,攪拌均勻后,腌制一會(huì)。
  • 8用竹簽把肉竄起來(lái)。
  • 9放入烤箱。上下都是200度,10分鐘,即可。
小貼士這肉竄我是第一次,做的還可以。我先把肉用鹽和料酒、淀粉攪拌均勻后腌制了20分鐘。在烤的時(shí)候可以在烤的過(guò)程中在適當(dāng)?shù)募右恍┱{(diào)料。
相關(guān)問(wèn)答
烤肉串的做法
1個(gè)回答2024-03-03 09:52
前言自烤箱買(mǎi)回來(lái),我只烤過(guò)幾回肉,烤的不太成功。這幾天我一直在學(xué)習(xí)烤箱菜,做的好好的好上菜! 材料主料:豬肉200g、日式照燒醬30g; 輔料:紅椒適量、洋蔥適量、黑粉椒粉適量、鹽適量、老抽適量、油...
全文
烤肉串的做法
1個(gè)回答2024-03-06 12:45
前言每天下班,經(jīng)過(guò)菜市場(chǎng)旁邊,那里的燒烤味道總會(huì)吸引孩子的嗅覺(jué),自己有烤箱,就想在家也學(xué)做燒烤串,沒(méi)想到烤出來(lái)特別好吃,孩子一下吃子五六串,自己做的更新鮮,吃得更放心。材料主料:五花肉300克、洋蔥1...
全文
烤肉串
1個(gè)回答2024-03-06 15:36
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 豬肉:300克; 花椒粉:適量; 孜然:適量; 辣椒粉:適量; 食鹽:適量; 料酒:適量; 色拉油:適量; ...
全文
烤肉串的做法
1個(gè)回答2024-02-12 17:10
前言聞著外面烤串的味道,好香呀,好想吃!可又擔(dān)心外面的衛(wèi)生問(wèn)題,決定自己做!材料主料:羊肉250g、蔥頭半個(gè); 輔料:蠔油適量、鹽適量、胡椒粉適量、檸檬汁適量、醬油適量、嫩肉粉適量、孜然適量烤肉串1羊...
全文
烤肉串的介紹
1個(gè)回答2024-03-06 19:01
烤肉串,就是將肉塊用烤的方法烹飪,肉色紅潤(rùn),外焦香,里軟嫩,咸鮮微辣。
烤肉串的做法
1個(gè)回答2024-03-10 11:37
配方 肉串類(lèi): 5公斤鮮肉計(jì)應(yīng)加入香料的份量。 配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產(chǎn))1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號(hào)1包(武漢產(chǎn)),姜、香蔥(剁細(xì)...
全文
烤肉和烤串有啥區(qū)別啊?
3個(gè)回答2023-04-01 14:40
烤肉和烤串最大的區(qū)別是烤肉不需要簽子串著,可以直接烤,反之烤串需要先用簽子串起來(lái)再烤
怎么烤肉串最好吃?
2個(gè)回答2023-02-06 21:28
在腌制時(shí)要稍放些鹽、醬油、香蔥、生姜、五香粉、香辣粉等之類(lèi)的菜調(diào)料,最重要的是要放些淀粉。 用炭火烤最佳,在烤羊肉串時(shí)要及時(shí)翻轉(zhuǎn)四面,以便讓每個(gè)面都烤熟烤透。
烤羊肉串來(lái)歷
1個(gè)回答2024-02-12 17:20
羊肉串是最有名的民族風(fēng)味小吃。來(lái)和田旅游觀光的中外賓客,幾乎沒(méi)有不吃烤羊肉串的。   烤羊肉串是在特制的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用木炭作燃料??狙蛉獯玫蔫F釬子,長(zhǎng)30...
全文
烤羊肉串在哪里能學(xué)到?
1個(gè)回答2024-11-24 07:19
烤羊肉串的做法: 1.羊腿肉切小塊,洋蔥切絲,加入羊肉中,加生抽3湯匙,孜然粉1茶匙,油1湯匙,鹽1茶匙腌制半天,過(guò)夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相間烤出來(lái)才好吃)。 2.竹簽提前用水泡過(guò),把...
全文
熱門(mén)問(wèn)答