自制羊肉卷的做法步驟圖,自制羊肉卷怎么做好吃

2024-04-25 08:48

1個回答

自制羊肉卷的做法 ?

我網(wǎng)上買了個4.3斤的內(nèi)蒙古羊后腿肉

用剪刀和刀,順著骨頭的紋路剖開

接著沿著骨頭將肉剔除,剃下來的骨頭可燒羊骨湯

然后用保鮮膜將其卷起來,我買了兩個腿,所以卷了兩個

放冰箱冷凍,注意要放平,因為剛做好的羊肉卷是軟的,冷凍約24小時,凍結(jié)實了,就能切羊肉卷了

然后無論是吃火鍋還是蔥爆或者孜然都可以現(xiàn)切一份,干凈又衛(wèi)生

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