小7嬸螺螄粉創(chuàng)始人

小7嬸螺螄粉創(chuàng)始人是許華升。

小7嬸的快速發(fā)展與創(chuàng)始人許華升恪守品質(zhì)與安全底線、注重誠信經(jīng)營密切相關(guān)。創(chuàng)立品牌至今，其本人多次深入螺螄粉工廠，考察米粉、酸筍、腐竹、湯料等原材料的生產(chǎn)和質(zhì)量，檢查各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全與衛(wèi)生。狠抓產(chǎn)品歷輪質(zhì)量，服務(wù)不松懈。

在售后服務(wù)方面，小7嬸注重把好服務(wù)關(guān)，加強規(guī)范售后人員管理，配備數(shù)十名客服，隨時跟進消費者反映的問題，反饋和處理相關(guān)訴求。許華升曾多次在直播間承諾消費者：吃完不滿意的可以退貨，我們承擔(dān)運費險。將心凱世比心，小7嬸切實維護消費者的權(quán)益，守好誠信服務(wù)底線。

螺螄粉

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙、麻的獨特風(fēng)味。螺螄粉的味美，是因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配制而成。

2018年，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標；同盯爛肢年，該粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2020年，被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。