黑牛肝菌怎么做好吃

黑牛肝菌好吃的做法如下：

用料：黑牛肝菌兩只約三百克、新鮮松茸四朵、新鮮蘑菇四朵、干辣椒五個、花椒三十粒、豬油5克、豆瓣醬一勺、大蒜一只。

步驟：

1、整朵牛侍則肝菌拆開。如下圖所示。

2、浸水十分鐘后淋水洗凈。如下圖所示。寬運

3、切片備用。如下圖所示。

4、顏色逐漸變色。如下圖所示。

5、大蒜切成小片。如下圖所示。

6、松茸和蘑菇也切成片。如下圖所示。

7、倒入比較多的油。如下圖所示。

8、撒入適量鹽，一直煸炒至十五分鐘后左右起鍋，完成老巧棚。如下圖所示。

9、成品。如下圖所示。