有名的辣食物有哪些？誰(shuí)是最能吃辣的人？

英國(guó)多塞特郡一個(gè)名叫“海洋春天”的農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的納加辣椒日前被美國(guó)香辛料貿(mào)易協(xié)會(huì)認(rèn)定為世界上最辣的紅辣椒，農(nóng)場(chǎng)主人正計(jì)劃以此申請(qǐng)吉尼斯世界記錄。

據(jù)介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時(shí)候必須戴手套，一般人稍微聞到一點(diǎn)這種辣椒的辣味，立即就會(huì)辣出眼淚。農(nóng)場(chǎng)的顧客說(shuō)，做咖喱醬時(shí)，用上小半根納加辣椒，醬就辣得沒(méi)法吃。一家餐館的老板說(shuō)，很多顧客聲稱(chēng)特別能吃辣，但他們對(duì)納加辣椒都只能“淺嘗輒止”，因?yàn)樗鼘?shí)在太辣了，“簡(jiǎn)直能讓大腦停止思維”。

辣椒的辣度是以“史高維爾”單位表示的，吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒，辣度為5770萬(wàn)“史高維爾”單位。納加辣椒兩次辣度檢測(cè)結(jié)果分別是8760萬(wàn)“史高維爾”單位和9700萬(wàn)“史高維爾”單位。