關(guān)于提拉米蘇的故事？

關(guān)于提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰(zhàn)時期，一個士兵要出征了，可是家里已經(jīng)什么也沒有了，愛他的妻子為了給他準備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰(zhàn)場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，Tiramisu，在意大利文里，有 “ 帶我走 ” 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）、質(zhì)感和有點像的，一層混合了Mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做Tiramisu的）、蛋、和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的……這就是提拉米蘇Tiramisu。