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雞蛋和豆?jié){不能一起吃，那為什么雞蛋和豆腐能一起吃呢？

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雞蛋和豆?jié){不能一起吃，那為什么雞蛋和豆腐能一起吃呢？

2024-01-14 00:44

1個回答
2024-01-14 00:47
豆腐是大豆壓榨后點上一種叫鹵水的東西才做出來的

豆?jié){其實說白了就是大豆水，以前我媽用豆?jié){機給我打豆?jié){喝，把泡軟的黃豆和上熱水放到豆?jié){機里打碎了，出來就是豆?jié){

點都豆腐的鹵水里含有少量金屬鹽，遇到蛋白質(zhì)會反應（其實就是金屬鹽類中毒）~~~~~就是這個道理了



誤喝下金屬鹽類溶液時候再喝牛奶或者蛋清能解毒~~~不過有結石~~~~能保住小命了，可是還要盡早就醫(yī)
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1個回答2024-03-20 07:51
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這個也是可以的啊！我經(jīng)常這樣吃的??！沒有關系的啊！
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