菠蘿漢堡怎么做

菠蘿漢堡的做法
新鮮牛肉餡+剁碎的洋蔥，洋蔥量看個人喜好，最好不超過三分之一，放入一點鹽、淀粉、一小塊黃油。
***面包糠是其它菜譜看到的，作用我也不清楚，家里剛好有就放了一點點；沒有黃油可以用奶粉代替，主要是讓牛肉更香一丟丟
將混合餡拌勻，捏出餅的形狀，餅不宜太厚，不超過一厘米，不然煎的時候中間很難熟。捏好的餡放一邊
切好一片圓形菠蘿，厚度不超過一厘米，不然不好咬哈哈，放著待用
我買的是嘉頓那種漢堡面包，放到平底鍋加熱，不放油，兩面都煎到有點脆脆的，待用
醬汁的做法是從其它菜譜看的，用番茄醬和醬油調(diào)，但要加水，不然太重口，加點牛奶味道會好一些，不用太在意醬汁的濃稠度，因為只是刷在牛肉餅上煎而已
***鍋加熱，放一點點油，牛肉餡已經(jīng)放了黃油了，鍋較熱時轉(zhuǎn)中火，放入牛肉餡，煎一會轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎，兩面輪流翻著煎才不容易焦
***醬等牛肉餅熟了一半了再刷，判斷熟沒熟我的辦法是直接掀開一點點看咯，餅不會散開的放心哈哈
裝盤：從下往上分別是面包-牛肉餅-芝士片-菠蘿，有培根的可以加層培根
菠蘿中和了芝士和牛肉餅的膩味，酸甜可口哇??

將肉換成菠蘿