咀嚼是什么意思?

咀嚼指的是將食物放在嘴里慢慢地嚼。有時(shí)候也可以引申為對(duì)耐人尋味的文章或者是別的事物進(jìn)行品嘗和品讀，從而領(lǐng)悟其中深層含義。

咀嚼是一個(gè)漢語詞匯，拼音是jǔ jué。

咀嚼是咀嚼肌群依次收縮所組成的復(fù)雜的反射性活動(dòng)。咀嚼肌的收縮使下頜向上下、左右及前方運(yùn)動(dòng)，這樣，上下牙列相互接觸，將大塊的食物切割、磨碎。頰肌和舌肌的收縮可將食物置于上下牙列之間，便于咀嚼。再加上舌的攪拌，食物與唾液充分混合，形成食團(tuán)，便于吞咽，且有利于化學(xué)性消化的進(jìn)行。

口腔通過咀嚼運(yùn)動(dòng)對(duì)食物進(jìn)行機(jī)械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有順序地收縮所組成的復(fù)雜的反射性動(dòng)作。咀嚼肌包括咬肌、翼內(nèi)肌、翼外肌和顳肌等，它們的收縮可使下頜向上、向下、向左右及向前方運(yùn)動(dòng)，這時(shí)，上牙列與下牙列相互接觸，可以產(chǎn)生很大的壓力以磨粹食物。咀嚼還使食物與唾液充分混合，以形成食團(tuán)，便于吞咽。

咀嚼：將食物放在嘴里慢慢地嚼。有時(shí)候也可以引申為對(duì)耐人尋味的文章或者是別的事物進(jìn)行品嘗和品讀，從而領(lǐng)悟其中深層含義。

中文名

咀嚼

拼????音

jǔ jué

基本解釋

用牙齒慢慢磨碎食物

近義詞：品味