桃花酒的制作方法

1、原材料：桃花運(yùn)、水酒、老冰糖、米酒。
2、選擇新_詳細(xì)的桃花運(yùn)，（留意：花朵不可以有爛掉的，要不然酒也會(huì)霉變，桃花運(yùn)采三月三東南枝的桃花運(yùn)是最好是的）。
3、將桃花帶胡侍運(yùn)用食鹽水清洗，侵泡大概4~5個(gè)小時(shí)。
4、晾曬蠢吵，放到防止太陽照射的地區(qū)輕風(fēng)晾干一天，花朵還溫和有水份的情況下?lián)癯雒恳欢浜玫?。用白毛巾擦干凈，不可以含有水?br/>5、剛開始釀造：鋪一點(diǎn)老冰糖，剛開始加花和米酒（桃花運(yùn)極苦，能夠 依據(jù)自身的口感來調(diào)整糖的使用量）。
6、倒進(jìn)水酒吞沒桃花運(yùn)。（桃花運(yùn)白酒的積分控制在3：50上做肢下，有點(diǎn)兒進(jìn)出也沒事兒）。
7、靜放一到兩月，就可以打開表蓋食用了。（制酒不可以滲水，油，例如此類的東西，泡好后斟酒得用干凈干躁的湯勺或是立即倒)。