為什么外面賣的餛飩格外好吃？有什么竅門？

我家經(jīng)常包抄手,因?yàn)榉奖恪?不想做飯的時(shí)候，從冰箱里抓出一包，煮上，燙顆青菜，澆勺辣油，撒把蔥花，開吃。不需要熬高湯，味道已經(jīng)很好。一般情況下，四川人抄手里面就是純?nèi)猓〔耸秋溩拥陌閭H！辣油可以多做，因?yàn)樽鰶霭璨?、煮面什么的都可以?lái)一勺，重點(diǎn)是可以放到天長(zhǎng)地久。不想做辣油，可以用老干媽代替辣油，抄手一樣香！

小竅門就是碗里放入適量豬油，用湯倒進(jìn)去沖豬油。放入鹽、榨菜末，生抽等，還可以根據(jù)自己口味加入白胡椒等調(diào)料。餛飩湯里放什么調(diào)料好吃？豬油，紫菜，蛋皮，蝦皮，還可以放一點(diǎn)榨菜末增加口感。好吃的餛飩湯才能有好吃的小餛飩呀。