中華名廚高炳義烹飪藝術(shù)

二十多年來，我們輕輕對一種烹飪藝術(shù)家的成長，把發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)更多的烹飪藝術(shù)家。作為中華美食，碰著藝術(shù)家雜志的使命，一批又一批的清潔烹飪藝術(shù)家，同類藝術(shù)家不斷軟件，他們呈現(xiàn)給時(shí)刻的作品或充滿活力或散發(fā)靈性

你想知道被毛主席周總理譽(yù)為四大名廚，中國烹飪界四大名旦的人是誰，你想知道中華人民共和國成立不久，就為毛主席清點(diǎn)進(jìn)京的第一位御廚的人是誰，你想知道被敬愛的周總理譽(yù)為不愧是帥才的人是誰

高炳義，中國科任大師，魯菜特級烹飪大師，中國烹飪協(xié)會副會長，他影業(yè)國家一級評委，中央電視臺滿漢學(xué)習(xí)全國烹飪電視內(nèi)臺賽首席評委。第四個(gè)點(diǎn)鯊魚全身都是爆鯊魚皮，富含豐富的膠原蛋白鯊魚骨具有較強(qiáng)的抗癌作用，鯊魚肝更是具有極高的營養(yǎng)價(jià)值

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