兩個(gè)小漢堡真美味兒歌

• 1準(zhǔn)備面包若干
• 2先煎雞蛋，表面撒一點(diǎn)鹽和胡椒粉
• 3火腿切成片，煎至兩面金黃，我還煎了培根，沒拍上照片
• 4生菜洗凈，剪掉根部硬的莖葉
• 5小面包切開
• 6依次放入火腿，雞蛋，培根，生菜，中間加幾層沙拉醬
• 7成品圖，味道好極了

漢堡包的做法
原料
雞胸肉150克，漢堡胚子2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。

制作步驟
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時(shí)可以加入牛肉和番茄醬。

主料

面粉 ：適量

輔料

蝦c ：適量

具體步驟

第一步

除去黃油和鹽，所有材料加入和面機(jī)和面10分鐘，中途加鹽。和面結(jié)束放入黃油，繼續(xù)和面至擴(kuò)展。

第二步

蓋保鮮膜發(fā)酵

第三步

面團(tuán)排氣，分成約80g一個(gè)的面團(tuán)。除去鮮蝦，肉餅所有材料放到一起，攪勻。

第四步

面團(tuán)表面刷蛋液，沾上芝麻。除去鮮蝦，肉餅所有材料放到一起，攪勻。

第五步

肉餡中煎至金黃，有余溫時(shí)，表面蓋奶酪片。放入蝦顆粒，攪勻。最底層放沙拉醬，上面放肉餅和奶酪片組合和生菜。

喜歡吃的就是肯德基的香辣雞腿堡。但是后來發(fā)現(xiàn)了必薩堡家的霸王雞腿雙層堡之后就果斷只吃霸王雞腿雙層堡了，比肯德基的香辣雞腿堡好吃，比那個(gè)大。

漢堡王的鮑汁烤大菇牛堡、皇堡、?炫辣雞腿堡、霸王牛堡、天椒皇堡比較好吃。

1、鮑汁烤大菇牛堡

面包坯表面撒了玉米粉，有顆粒感，加了大菇的漢堡更是美味：牛排菇汁水特別足！醬汁也很美味，一口咬下去真的很幸福。相比之下牛肉有些干，但炭烤味道不減，它的大小已經(jīng)遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞的巨無霸好嗎？更別提味道誘人。唯一不足的是里面蔬菜只有兩片番茄和生菜沙拉，好希望里面有酸黃瓜和洋蔥呀！

2、皇堡

酸黃瓜洋蔥牛肉芝士！一層不夠來兩層啊！飯量小的女生可以嘗試一下小皇堡，并且漢堡王的漢堡是可以讓店員幫你切一下的，對(duì)半切開吃著方便對(duì)了，現(xiàn)在早餐也有小皇堡哦～我就不參與你們的減肥計(jì)劃了，再說一遍，我要雙層肉餅加雞翅！

3、?炫辣雞腿堡

愛吃雞腿堡又愛吃辣的人必吃，不介意多等兩分鐘等的話可以要求炫辣雞排現(xiàn)炸，口感更脆更好。價(jià)格也不是很貴，會(huì)吃的人可以要求加天椒醬。

4、霸王牛堡，它的分量比皇堡小一點(diǎn)，一個(gè)大概200g。一共有三層面包，兩層肉餅，有一個(gè)牛肉餅它藏起來了。揭開面包胚，里面是洋蔥、生菜、沙拉醬還有肉餅。第二層芝士、牛肉和面包黏在了一起，下面有生菜和沙拉醬，還有看不到的酸黃瓜，沒有番茄?？傮w來說很多人覺得比皇堡好吃點(diǎn)，芝士真的是太贊了，面包也不錯(cuò)，軟軟的。

5、天椒皇堡。打開漢堡可以看到沙拉醬、生菜、西紅柿片、洋蔥圈、牛肉餅、酸黃瓜以及牛肉餅上的天椒醬，先切了塊牛肉嘗下，這個(gè)牛肉餅的煙熏味非常非常濃郁。