除夕餃子兒歌

餃子?諧音?交子?指的是在子時相交之時所吃的食物?寓意新舊兩年交匯?由辭舊迎新之意

除夕吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

餃子的外形和元寶相似，除夕夜吃餃子取“招財進寶”之意；餃子有餡，人們可以在里面放各種吉祥的東西包到餡里，寓意團圓吉祥、平安美滿，以寄托人們對新的一年的希望。

在除夕夜，吃餃子的時間必須在子時，也就是23點到凌晨1點這一時段。古代天干地支的計時體系中，子時是一天的開端，于是年三十這晚的子時，就不僅是新舊兩天的更替，更是新舊歲的更替，被稱為“交子”。

餃子餡的寓意：

1、韭菜餡—即久財之意故為久財餃：

久：即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富；更是對天長地久的祈福，但愿人長久——健康、和睦、快樂、幸福。

2、白菜餡—即百財之意故為百財餃：

百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財?shù)钠砀＃换驗閷π禄檠酄柊最^偕老的美好祝愿。

3、香菇餡—即鼓財之意故為鼓財餃：

鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財；或為對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝愿。

無所不包。

中國北方人有句名言：好吃莫過餃子。有點將它列為天下第一的意思。逢年過節(jié)，包餃子是百姓人家喜慶的一項節(jié)目。很重要的一方面，是餃子的造型酷似古代作為“硬通貨”的元寶；吃餃子，近似于儀式，象征性地在“招財進寶”。

另一方面，借餃子的諧音，取新舊交替、“更歲交子”之寓意。中國人相信餃子能帶來財氣，帶來好運。如果這算作迷信，也是一種很美好、很積極的迷信。人生甘苦，總應該有一點點精神寄托的。

在清朝乃至民國，水餃又叫“煮餑餑”。“夏令去，秋季過，年節(jié)又要奉婆婆，快包煮餑餑。皮兒薄，餡兒多，婆婆吃了笑呵呵，媳婦費張羅?！边@是清代李光庭《鄉(xiāng)言解頤》一書中收錄的民歌。

北方還有諺語：“三十晚上吃餃子，沒有外人?！币允居H密無間?？梢婏溩邮浅χ垢骷腋鲬魬c團圓的必備之物。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。在節(jié)奏慢的時代，全家人圍坐一桌包餃子，東聊西扯，是一項很有情趣的集體勞動。包似乎比吃還過癮。