梁冬對(duì)話徐文兵的《黃帝內(nèi)經(jīng)》

徐文兵飲食滋味。為中國(guó)人體質(zhì)度身定做的家常飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)經(jīng)典！迄今為止，市場(chǎng)上關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的書(shū)籍大多基于西方的“以食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為本”的營(yíng)養(yǎng)學(xué)理念，都是教我們應(yīng)該吃什么營(yíng)養(yǎng)成分高的食物，不應(yīng)該吃什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的東西，而沒(méi)有一本教我們?nèi)绾文軌蛟凇耙匀藶楸尽钡那疤嵯?，以人的本能為主，順?yīng)四季的流變來(lái)選擇適合每一個(gè)中國(guó)人體質(zhì)的飲食營(yíng)養(yǎng)書(shū)。

作為飲食版《黃帝內(nèi)經(jīng)》，作者用通俗易懂的語(yǔ)言告訴我們中國(guó)人到底應(yīng)該如何吃才符合生命之道：“飲食的味道比飲食本身重要得多”“吃什么不重要，是不是饑了，是不是餓了，是不是饞了，這幾點(diǎn)很重要”“人，越吃新奇特的東西，元?dú)庀脑酱?；而越吃常食，身體會(huì)慣性運(yùn)作，消耗就越小”“同樣是你，但你在不同時(shí)間、不同心情下，用不同方法吃進(jìn)去的食物，*后所產(chǎn)生的影響都是不一樣的”“饑的時(shí)候要吃飽，餓的時(shí)候要吃好”“吃肉是需要挑部位的”

課程目錄：

飲食滋味講義

調(diào)心與調(diào)脾

調(diào)肝與調(diào)心

調(diào)的概念，君臣佐使

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職務(wù)

北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬東直門(mén)醫(yī)院?中醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)?中醫(yī)師?教師

北京厚樸中醫(yī)藥研究所?所長(zhǎng)

現(xiàn)?北京平心堂中醫(yī)門(mén)診部?中醫(yī)師

北京御源堂中醫(yī)診所?中醫(yī)師

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