舞蹈格桑拉

B

解析：

第一步：判斷題干詞語間邏輯關系。

拉丁舞與民族舞都是舞蹈的一種，拉丁舞、民族舞與舞蹈為包容關系中的種屬關系，拉丁舞與民族舞為并列關系。

第二步：判斷選項詞語間邏輯關系。

A項：蒸發(fā)、沸騰都是汽化的一種，但順序與題干不一致，排除；

B項：年假與產假都是假期的一種，年假、產假與假期為包容關系中的種屬關系，年假與產假為并列關系，與題干邏輯關系一致，當選；

C項：掌柜是古代對于老板的稱呼，董事長也可以稱呼為老板，三者不是種屬關系，排除；

D項：紅棗是大棗的一種，二者為包容關系中的種屬關系，大棗與棗核為包容關系中的組成關系，與題干邏輯關系不一致，排除。

故正確答案為B。